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2018-04-12 17:49:40

QQ口感的香蕉燕麥餅乾


2018/04/09 做東做西 香蕉燕麥餅乾不想看見老媽肉包子臉，只好自告奮勇幫忙用掉四根皮全發黑的小香蕉，帶綠皮的香蕉放冰箱本來就很容易皮發黑，而這四根是真的放到熟透了，參考Laura部落格分享的《春蕉燕麥餅乾(無糖...
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2018-04-08 23:35:44

大大的巧克力酥片


2018/04/06 做東做西 巧克力酥片趕在老媽南下祭祖回家前幾個小時，終於做出了成品，已經嘴上說要做好幾天了，玉米脆片都快被當作零食吃光了。想說這麼簡單的點心應該不會花很久時間吧，但事實上，第一次做還是有點手...
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2018-04-07 18:53:26

討喜的可可蔓越莓麵包


2018/03/26 做東做西 可可蔓越莓麵包未免重蹈果醬溢流覆轍，改用蔓越莓果乾試試。 為何果乾製作要加進葵花油？吃起來確實比以前買的葡萄乾濕度保持良好，不過，對我來說一樣甜死人不償命。鍋裡材料有高筋麵粉、速...
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2018-04-07 11:03:19

起酥片破碎後的變身


2018/03/18 做東做西 起酥片破碎後的變身想用掉兩顆冰太久的蘋果，開冰箱翻找未開封的那包起酥片，竟發現整包卡在層架和冰箱壁的中間，可能是某次硬推東西進冷凍庫的關係，更慘的是看見一整包都摔碎了，怎辦？退冰後...
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2018-04-05 15:58:46

漸入佳境的巧克力燕麥餅乾


2018/03/14 做東做西 巧克力燕麥餅乾第一次做才會盡可能按照食譜，有過經驗就開始想化繁為簡，這次省去材料中的雞蛋，也不再為難自己先打發奶油和糖，奶油微波融化後直接和進加了小蘇打的低筋麵粉，湯匙隨便拌一拌就...
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2018-04-04 23:58:12

泡湯的黑莓葡萄乾吐司


2018/03/12 做東做西 黑莓葡萄乾吐司如果做什麼都輕而易舉、得心應手，應該會很快覺得人生無聊吧？隨性鬼做什麼都超不專業，總是在修正錯誤後又被新的錯誤絆倒，蠻好的，這樣比較能激發我興趣繼續做下去。 鍋裡材...
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