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2018-02-14 17:43:16

菱角口感的巧克力地瓜派


2018/02/08做東做西 巧克力地瓜派前一天早餐吃蒸地瓜,老媽抱怨這次買的都很醜、很糟糕,她每個都得削去好多肉…...先吃完早餐的妹妹說口感像極了菱角,等我吃完也覺得如此,好特別喔。老媽原本以為買到的是紅...

2018-02-13 21:35:42

簡單又美味的蘋果酥派


2018/02/04 做東做西 簡單又美味的蘋果酥派現成起酥片真好用,想吃的餡料都可以加進來試試。 兩顆蘋果明明來自同一袋,標籤也都一樣,怎會看起來如此不同?削完吃起來口感也不同?太妙了。加進黑糖、奶油、柚子果...

2018-02-13 17:50:45

自作聰明的悲劇乾餃子


2018/02/02做東做西 自作聰明的紅豆粿餃子如果做東做西最難吃要頒發前三名的話,這乾硬得要命的紅豆粿餃子絕對會入榜,真不該自作聰明用餃子皮取代餛飩皮,更不該用烤的,水份烤乾到底,還能不死硬嗎?之前看影片有人...

2018-02-13 13:54:46

有芒果香的香柚地瓜派


2018/02/02做東做西 意外有芒果香的香柚地瓜派 妹妹不喜歡餅乾派底,不管是買的各種派塔或我做的懶人派,每次吃都不免咕噥:「就不能沒有餅乾底嗎?」哈,可以啊,只是通常濕軟的派塔內餡要怎麼盛裝呢?市售的慕斯類...

2018-02-12 21:53:05

44歲生日吃吃喝喝、嘰嘰喳喳


44歲生日一早,妹妹突然端出這個驚喜,好開心!亮點在右下方的「一日之計在於晨」,我實在是太享受馬桶時光了…… 娟姊帶來了午茶蛋糕,早點在臉書愛現我的屁瓜派和狗屎餅乾,就不會讓她把握等社巴的...

2018-02-06 21:49:43

生日午茶準備,屁瓜派×狗屎餅乾


整理照片準備貼文的今天,股市像吃了瀉藥一樣,劇烈向下修正,可惜,還不足以讓我熱血沸騰,多虧已經動手做東做西月餘,重回市場的衝動一天比一天低,尚未幹出想剁掉雙手的事。是誰說現在可以隨便射飛鏢撿便宜?到了...

2018-01-31 16:23:50

焦的巧克力燕麥餅乾處女作


沒想到第一次烤餅乾就臭火乾,信心大受打擊,明明是點心入門款,怎會失敗呢?貼上臉書哭夭,臉友們都看不出來烤焦,昏黃的飯廳燈光讓許多細節都模糊了,朦朧果然比較美……因為妹妹提議月聚午茶要喝膠囊...

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