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蘇菲雅老鼠窩
有一天, 我會留下這樣的話: 我不完美,從不超越極限,向來半途而廢,但是,親愛的上帝,我走完人生了。
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2018-05-31 21:47:25
大窮酸時代也還是要小確幸
科斯托蘭尼說:「投機者的生活20%是股市,賭徒則是80%。」寄生蟲該又是多少占比呢?除了每日按表操課的家庭日常,零碎時間加起來還挺多的,忙盲茫的上班族都渴望放大假,但若真的此後人生都放大假,你知道每天醒來要...
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晴時多雲偶陣雨
2018-05-13 18:53:12
無花果起司麵包
2018/05/08 做東做西 無花果起司麵包滿足妹妹後,接著做討好自己的無花果麵包,鍋裡材料有高筋粉、速發酵母、黑糖、蜂蜜、鹽、葵花油。 我喜歡無花果麵包,但第一次買無花果乾回家做東做西。網搜一下發現有人直接...
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身心鍛鍊
2018-05-09 22:22:21
討好妹妹的蔓越莓起司麵包
2018/05/04 做東做西 可可蔓越莓起司麵包過去只買過Anchor長條包裝和KRAFT PHILADELPHIA盒裝的cream cheese,第一次使用來自法國的燈塔乳酪,妹妹和我都很喜歡它的細緻口感和清淡奶香。 我很常用家樂福的麵粉,因...
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身心鍛鍊
2018-05-09 01:35:28
非常非常非常傷心≠憂鬱症
我很高興知道自己需要哭個兩千多天才夠,謝謝過去幾年來親友們的耐心、信任與願意,沒有選擇干預、強制處理,才讓我有機會去揭曉答案,「我自己心底清楚,我只是非常非常非常傷心。」確實如此啊! 懶得囉嗦也確實難以...
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八方觀點
2018-05-03 20:06:13
誤用低筋粉的培根起司麵包
2018/04/26 做東做西 硬用低筋粉做的培根起司麵包家裡只剩一包低筋麵粉,只好硬著頭皮做做看,反正又不會毒死人,頂多就是口感很不好吧?懶得為買一包粉出門,只好自圓其說。起司丁距離開封已經多日,雖然上次起司丁...
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身心鍛鍊
2018-05-01 15:38:44
高筋粉臨時加演胡亂包蔥餅
2018/04/25 做東做西 高筋粉臨時加演胡亂包蔥餅週間中午煮麵近一年後,感覺爸媽臉上的驚喜明顯變少了,即使每天輪流換用白麵、蔬菜麵、炸意麵、雞絲麵、泡麵搭配不同食材,後來還每週兩天辣味牛肉麵,但一想到中午只...
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身心鍛鍊
2018-04-29 16:51:26
蔓越莓起司麵包
2018/04/23 做東做西 蔓越莓起司麵包起司丁開封已經6天,超過了包裝上5天內使用完畢的建議時間,聞聞味道確認沒臭酸就繼續動手了。鍋裡材料有高筋粉、速發酵母、鹽、蔓越莓果乾、葵花油。連續做了幾次後,對於處理麵...
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