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2012-07-06 00:00:00| 人氣3,578| 回應25 | 上一篇 | 下一篇

「涼爽上菜」爽口料理 低卡芒果冰淇淋

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543接受小天使邀請

將此篇~  低卡芒果冰淇淋   參加涼夏料理投稿

請各位大大    舊友    新知    一起來幫543推薦

 

感恩您~

 

http://mypaper.pchome.com.tw/active/2012/summerdiy/

 

 

 

 

 

5月份愛文貴森森的上市以來

終於在6月中有稍稍降價了一些

往年吃愛文芒果吃的很盡興

今年產量大減買不下手

 

 

 

 

今天買了成熟度較高的也比較香

就是要來製作冰淇淋

炎熱的天氣來一口暑氣全消

至於香蕉是大哥種的芭蕉,香甜可口

優格就去賣場買囉

 

 

 

屈指一算,使用2顆芒果+1根香蕉+2/3罐優格

大約花費6-70元就可以吃到750cc左右的芒果冰淇淋

這樣有果粒又成份簡單、天然的,至少得花上幾百元吧

 

 

但是如果要和市售的那種香甜又可口的冰品做比較的話

自然是有落差的

相對的沒有加糖和其他添加物、香料…..

熱量應該會減少許多吧

不必使用冰淇淋機就能製作出口感棉密的冰淇淋

算是省時省力又省錢的了

 

 

 

材料~

芒果       2

香蕉或芭蕉  1

優格      120-150g

 

 

 

 

 

建議再切小塊點

 

 

 冰凍後

 

 

 

 

這台貴夫人很久沒亮相了

 

 

 

放太多會卡刀

 

 

 看起來有點融化了

再放進冷凍庫冰一下

 

 

 還帶點果粒

 

 

 

 

 

 

質地蠻細緻的

  

 

 

先把水果切塊冰凍後,再加上優格打成泥

這樣就完成了,很細緻很好吃

問題是~冰凍後的水果塊不太軟不很硬,果汁機容易卡刀

要分次打,還要停機略為攪拌,不然就是空轉

不像打冰沙一樣順暢

建議把芒果香蕉切小塊再冷凍比較好攪打

一下子吃不完,裝進保鮮盒中再放入冷凍庫

食用前取出於室溫中幾分鐘後

用湯匙就很好挖取了,口感還是綿密的

我一次就嗑掉一大碗了

 

 

 

暑假裡製作一些給小朋友消消暑是很棒的

尤其是不愛吃水果的小朋友~強力推薦

 

 

 

 

 

 

後來二姐還延伸做了南瓜豆漿冰淇淋

有興趣的朋友可以試試

 

台長: 543
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 543來上菜 |
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崙子
自己做冰淇淋
除了健康還很衛生~~
2012-07-06 01:12:42
版主回應
就素啊!
低糖低脂
2012-07-12 20:40:45
闊瀨老叟
低卡的我可以吃
2012-07-06 07:45:25
版主回應
老叟真的都沒復胖嗎?
2012-07-12 20:41:22
Samatha
黃澄澄的 好漂亮
夏季 我也打冰沙
沒做過冰淇淋耶
好棒的分享 健康 消暑
今天來去買食材 !

早安
2012-07-06 07:52:08
版主回應
滋味如何呢?
2012-07-12 20:43:23
eve
哇~很讚耶
自製冰淇淋耶
低卡又健康
2012-07-06 09:34:31
版主回應
小朋友也很喜愛喔
2012-07-12 20:44:39
錢多媽
低卡耶...低的好
我現在就需要低卡
哈哈哈哈哈
2012-07-06 12:02:19
版主回應
就當作是吃冰過的水果啊
不加糖和奶油,熱量自然低些
2012-07-12 20:46:00
Justy
看得我都要流口水了!!
2012-07-06 12:21:20
版主回應
哈哈~金拍謝捏.
2012-07-12 20:51:33
石牆紅棗園
您做的芒果冰多讓人垂懸阿~
2012-07-06 14:36:16
版主回應
感謝北北~
2012-07-12 20:51:00
鄒家長媳〈金金〉
妳真是勤勞我很懶ㄋㄟ
我不能吃冰
只能來看個過癮
2012-07-07 21:03:48
版主回應
我也不太能吃冰品
不過這個OK的
是水果,放室溫一下就溶解了
2012-07-12 20:50:41
Tellme
光看就知好吃
2012-07-07 22:41:47
版主回應
是顏色的關係吧
"色"香味.....
"色"擺在第一
2012-07-12 20:49:36
叔叔
芒果冰淇淋...
很符合節氣的冰品~
2012-07-08 01:00:02
版主回應
只是今年芒果超貴的!!!
2012-07-12 20:48:39
艾伯特
厚,超濃郁的啦!好想吃一口^^
2012-07-08 22:53:37
版主回應
艾伯特的巧手
做來應該更美味
2012-07-12 20:48:16
正樹
這個真的讚啦
可以自己做來吃
做法又很簡單
謝謝大姊的分享
2012-07-09 09:49:37
版主回應
不用客氣啦
反正也愛做愛拍啊
2012-07-12 20:47:18
。奕軒。
哇,這個我看了也好想吃唷!

尤其現在台灣那麼熱…正好。
2012-07-09 17:14:53
版主回應
當成餐後水果也很棒
完全是水果喔
2012-07-12 20:39:00
美雲
哇!這種天氣就是要吃這個啦!
好涼!好讚!
2012-07-09 21:46:08
版主回應
抱一碗,邊看電視邊享用.....
2012-07-12 20:38:24
好攝客-------小煌
讚啦自己做較健康啦
2012-07-10 22:42:11
版主回應
花點時間
就有健康美味
謝謝小煌
2012-07-12 20:32:39
待月草
家裡剛好有熟透了的芒果和雞蛋蕉^^
明天來做做看!

謝謝543的教學呢^^
2012-07-11 05:13:10
版主回應
品嚐自製的冰品
透心涼~
2012-07-12 20:31:28
超粉紅
啊~~~~~~~~~~~~

我懂了
原來要做這樣子的冰沙
是要把水果拿去冷凍喔!
學到了,感謝提供!!
2012-07-12 10:13:35
版主回應
這樣口感比較綿密
不似冰沙有沙沙的感覺
不客氣.
2012-07-12 20:27:21
闊瀨老叟
當然沒有復胖囉
不過剛出去玩三天兩夜回來有胖1公斤
需要再利用這幾天瘦回去才行
2012-07-14 20:20:05
版主回應
不錯
繼續保持

我去旅遊大概都會瘦一些
因為睡不習慣
2012-07-23 20:39:51
新聞台活動小天使
親愛的台長:

邀請您!將本篇文章,參加「涼爽上菜」爽口料理募集活動,有機會可拿2000元加菜金!
活動網址:http://mypaper.pchome.com.tw/active/2012/summerdiy/
並先預祝您奪得大獎!
2012-07-20 12:12:57
版主回應
*_*.
2012-07-28 09:32:59
新聞台Blog小天使
親愛的台長543:
恭喜您!您此篇文章投稿本週徵文「涼爽上菜‧夏天最適合的20道料理」,文筆極佳、切合主題,已通過小天使的審核了,您可至 http://mypaper.pchome.com.tw/index/solicit-weekly/77 瀏覽。也別忘了請親朋好友推薦您的文章,活動小組將從通過審核的文章當中,評選出優秀文章,評選標準文章內容70%、文章推薦數及人氣30%,將於投稿截止日後的七天內公佈喔。
2012-07-20 15:10:51
Ms.蘇菲
這個看起來很好吃呢~推唷
2012-07-23 16:07:05
版主回應
感謝蘇菲
2012-07-28 09:39:09
娃娃茵
我也來幫水水推文
2012-07-31 17:17:01
版主回應
感謝茵
2012-08-04 21:46:10
咲咲ღ
原來做冰淇淋這麼簡單唷!(筆記!
2012-08-02 18:33:29
版主回應
也不完全是啦
只是自己做簡單天然尚好
2012-08-04 21:40:25
(悄悄話)
2012-08-03 19:46:42
chun-li (莉)
推~推~
2012-08-04 14:35:12
版主回應
謝謝莉
希望能繼續給543投票
2012-08-04 21:37:30
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