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2015-02-05 00:00:00| 人氣3,514| 回應16 | 上一篇 | 下一篇

豆 漿 鍋

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在日本 吃到豆漿鍋 驚為人間美味

清淡、健康、 簡單、易料理

回來後 一試作 便大受歡迎

因為太好吃、太容易煮了


紅、白蘿蔔 南瓜 山藥 杏鲍菇 (食材可任意變化)

洗、切塊狀置入鍋中


再將豆漿注入 蓋滿食材

放進電鍋(外鍋1杯水) 起鍋前加鹽調味

加鹽的豆漿會結淡淡豆花

掛在食材上 豆香四溢


豆漿鍋食材沾醬 :

小包的 7-11有賣 / 110

瓶裝脆綠鮮 超市賣場都有賣

寫日文的是我從自日本帶回來的 日系超市有賣

或我自己調的 : 味噌+黃芥茉+柳丁汁(稀釋味噌)

豆漿我大都自己打,慎選非基因改造黃豆

或在早餐店買兩杯(不加糖)也够用

也在超市買過義美豆漿(無糖)都不錯

我用瓦斯爐煮過 但必須小心顧著

豆漿滾開會滿出來 爐台噴得一踏糊塗

用電鍋省事多了

台長: Samatha
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全站分類: 健康樂活(醫學、養生、減重) | 個人分類: 食養 |
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霙霙
一定很好吃^^
2015-02-05 08:57:20
版主回應
謝謝霙霙
素素看 ! 很簡單又美味喔

早安安
2015-02-06 05:06:17
菟米
今天好冷,這火鍋剛剛好:)
特殊的豆漿鍋,沾醬也特別
又有一種新的火鍋吃法
謝謝分享~

仙子姐姐早安
愉快
2015-02-05 09:11:40
版主回應
謝謝菟米
很適合煮少量的人喔
天冷時的懶人電鍋料理
健康低卡又美味呢

早安安 花仙子
週五愉快
2015-02-06 05:09:30
Justy
原來可以這樣弄!!
看起來簡單又美味耶
2015-02-05 12:02:34
版主回應
謝謝Justy
素素看 ! 很簡單又美味喔

早安安
2015-02-06 05:05:20
阿彰
今天愈來愈冷,所以聞香取暖而來,果然鍋香不怕巷子深,豆漿鍋看起來就覺得美味又養生,家裏有九陽豆漿機,下回也來依樣畫葫蘆,試試這番美味^^
2015-02-05 16:37:43
版主回應
謝謝阿彰
好個/鍋香不怕巷子深/
健康低卡好養生喔
九陽豆漿機自己做的豆將更香濃呢

早安安
2015-02-06 05:04:07
豆漿鍋以前還沒試過,這兩天的天氣非常的冷,聽你推薦,今晚回家試試看。http://www.typ65.tw/P_11%20.html桃園市汽車借款
2015-02-05 16:49:19
版主回應
:)))
2015-02-06 04:58:21
旅人
廚藝大師
又有新美食作品
天冷吃這一味最好了

暮安安
2015-02-05 17:11:54
版主回應
謝謝旅人呣甘嫌
天冷來一鍋豆漿鍋,健康低卡

早安安
2015-02-06 05:00:35
Amos
很不錯的文章分享
很喜歡你的文章,我會常來逛逛你的站台,希望能看到你分享更多的文章哦~
2015-02-05 21:37:29
版主回應
:)))
2015-02-06 04:58:02
Cevilla(大姐姐)
電鍋煮真的較輕鬆不用顧鍋
之前用瓦斯爐煮真的噴的到處都是XD
2015-02-06 22:50:39
嚴慧珊ca.
看起來好特別!!
2015-02-08 00:20:35
版主回應
謝謝欣賞
2015-02-09 07:11:59
川川
好像聞到濃濃的豆香
我家也有九陽豆漿機,我們打完連渣渣一起喝,沒有過濾
煮豆漿鍋的豆漿需要過濾嗎?
2015-02-08 13:27:40
版主回應
謝謝川川
我也是九陽豆漿機,沒有過濾
喝的是「全營養」,這樣的豆漿煮豆漿鍋非常香濃
沒有豆漿機之前,我買過早餐店的豆漿也買過義美豆漿,都不錯
而自己打的豆漿除了香濃,因為慎選非基因改造黃豆,多了安心 !

早安安
2015-02-09 07:19:28
茉莉
簡單又養生又美味的豆漿鍋
我我我...整鍋捧走喽
哈哈 又學到一招 多謝仙子分享
晚安 啾:))
2015-02-09 22:26:28
版主回應
謝謝茉莉仙子
沒問題 ! 整鍋 ! 給 !
外加沾醬一瓶 !
很高興很會做菜的妳喜歡

午安安
2015-02-10 11:42:15
悲觀主義的花朵
吼~天氣這模冷,喝這個湯肯定暖,我要學我要學\^o^/
2015-02-10 08:54:43
版主回應
謝謝花花
很高興妳喜歡
我昨晚才又煮了一鍋
現在蘿蔔正好吃、栗子南瓜也很棒
可以一次吃很多種蔬菜

午安安
2015-02-10 11:49:08
楊風
好營養的樣子
2015-02-11 10:15:16
版主回應
謝謝詩皇
回訪去
2015-02-11 10:20:20
小莉莉
哇~~~~沒吃過這一味耶!

只喝過豆漿啦!

看起來好美味喔!


莉莉來跟您請安哦!


祝您 羊年行大運,洋洋得意!(拜早年來著)
2015-02-11 10:35:18
版主回應
謝謝小莉莉
感恩欣賞
也很高興妳歸隊
也祝小莉莉闔府羊年行大運,洋洋得意!
2015-02-11 10:45:44
子樵
好久不見

預祝阿姊情人節快樂

http://mypaper.pchome.com.tw/liujlc3311/post/1335846347
2015-02-11 18:20:34
版主回應
情詩王子出現,鳴炮 !
也預祝子樵情人節快樂

回訪去
2015-02-12 06:42:43
武道
專家好
2015-03-07 09:10:23
版主回應
謝謝武道老師
我有去龍鶴山,無法回應

晚安
2015-03-09 20:09:25
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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