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白露：草葉花瓣灑滿銀色露珠

＠秦    島

 

 

 

01.

白露，是秋天的第三個節氣，標誌著秋季正式開始。夜晚的溫度逐漸下降，大地上彌漫著清新的空氣，草地上閃爍著晶瑩的露珠。名字來源於天氣的特點——濕氣凝結成露水，草葉、花瓣上灑滿了銀色的露珠。

這個時節，好像意很有詩意的节氣，可是这几天是台风暴雨。一天连桂黄紅黑雨讯号紅，到处水浸，哪会有好心情？天涼涼的，夜里不开冷气很好睡。有嘀咕着，大自然彷彿也在訴說著生命的變遷，告訴我們生命短暫而寶貴。我倒不以为然。

充其量白露這個節氣名字聽上去十分寧靜，如是一首婉轉的音樂，然而，它是秋天的前奏，也是一場生命的醒悟。是的，在這樣一個充滿韻味的時刻，我們站在歲月的分水嶺上，回首過去，展望未來，思考生命的真諦。

02.

白露，干支曆申月的結束與酉月的起始。斗指癸；太陽達黃經165度，是反映自然界寒氣增長的重要節氣。由於冷空氣轉守為攻，白晝有陽光尚熱，但傍晚後氣温便很快下降，晝夜温差逐漸拉大。

夏季風逐漸為冬季風所代替，加上太陽直射點南移，北半球日照時間變短，光照強度減弱，地面輻射散熱快，所以温度下降速度也逐漸加快。基本結束了暑天的悶熱，天氣漸漸轉涼，寒生露凝。杜甫诗曰：露以从今夜白，月是故乡明。

古人以四時配五行，秋屬金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。按近代學者張寶堃提出的“候平均氣温”標準，候平均温度在10-22℃期間為春季或秋季，按此標準，從白露節氣開始，各地陸續開始進入到秋天。民諺云：‘白露身弗露。’言至是天氣乃肅，可以授衣耳。”意在提醒人們此時白天尚熱，但早晚天氣已有涼意，如果打赤膊就容易着涼。此外，還需預防秋燥。各地民俗主要有祭祀大禹、釀五穀酒、喝白露茶等。

03.

孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。據《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。

曆書説“斗指癸為白露，陰氣漸重，凌而為露，故名白露”。進入"白露"，最明顯的感覺就是晝夜温差拉大，夜間會感到一絲絲的涼意，雖然暑熱可能不會一下子退場，但是悶熱感會逐漸褪去，早晚添了一份秋天的涼意。由於天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，太陽歸山，氣温便很快下降。夏日殘留的暑氣逐漸消散，天地的陰氣上升擴散，夜晚漸涼，晝夜温差拉大，寒生露凝，這是“白露”名由之一。

秋高氣爽，丹桂飄香，鴻雁和燕子等候鳥開始南飛避寒，各種鳥類開始貯存過冬的食物。

“鴻雁來，玄鳥歸。”白露之後，對氣候最為敏感的候鳥集體遷徙。鴻雁開始從北方飛到南方，而南方的玄鳥也飛歸北方，各類鳥兒都開始儲食御冬。民諺有云：“白露秋風夜，雁南飛一行”，“立秋知了催人眠，處暑葵花笑開顏，白露燕歸又來雁，秋分丹桂香滿園”。因此，像大雁這樣的候鳥被視為秋到的象徵。

白露現三候：一候鴻雁來。鴻為大，雁為小，是不同的兩種。鴻雁二月北飛，八月南飛。

二候玄鳥歸。玄鳥就是燕子，燕子是春分而來，秋分而去，它是北方之鳥，南飛帶來生機。如今北飛為歸，紅花半落燕歸去，秋風蕭瑟，要白露滿山葉飛墜了。《月令七十二候集解》：“玄鳥解見春分（春分初候，玄鳥至；燕來也），此時自北而往南遷也，燕乃南方之鳥，故曰歸。”

三候羣鳥養羞。這個“羞”同“饈”，是美食。“玄武藏木蔭，丹鳥還養羞”，養羞是指諸鳥感知到肅殺之氣，紛紛儲食以備冬，如藏珍饌。《逸周書·時訓》：“白露之日鴻雁來，又五日玄鳥歸，又五日羣鳥養羞。”

04.

“白露”代表着由熱轉涼，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落、成熟。正是中國各地大忙時節。

東北地區，開始收穫穀子、高梁和大豆，一些地方開始採摘新棉；同時，要給棉花、玉米、高粱、穀子、大豆等選種留種，及時騰茬、整地、送肥，搶種小麥。

華北地區，此時也是秋收大忙季節，各種大秋作物已經成熟，開始進行收穫；秋收的同時，還得抓緊送糞、翻耕、平整土地等，及早做好種麥的準備工作。西北地區開始播種冬小麥。

西南地區到了白露時節，到處呈現忙碌的景象，因為“白露白茫茫，穀子滿田黃水稻和穀子得抓緊時間收割。晚秋作物如玉米、甘薯等得加強田間管理，促使其早熟，避免低温霜凍造成危害。

華中地區，抓緊時間收割遲、中水稻，夏玉米也開始收穫了，棉花也分批採摘，晚玉米得加強水的管理。除此之外，得抓緊時間平整土地，為種麥做好準備。

白露節氣後，冷空氣日趨活躍，常出現低温天氣，影響晚稻抽穗揚花。黃淮、江淮及華南等地要抓住氣温較高的有利時機淺水勤灌。期間，華南日照較處暑驟減，且降雨多具有強度小、雨日多、常連綿的特點，所以農諺有“白露天氣晴，穀米白如銀”的説法。對此，要採取相應的農技措施，減輕或避免秋雨危害，同時注意防治稻瘟病、菌核病等病害。

        2023.09.08