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2008-03-01 00:14:21

(米其廚房)好吃豬排蓋飯


生病在家無聊，無意間在Youtube看到楊桃文化的烹飪教學錄影帶， 看到’日式炸豬排’以及’日式豬排蓋飯’兩篇， 看到自己好讒，於是動手做了一份日式晚餐， 包括了海帶味矰湯以及日式豬排蓋飯。 沒想到，嘴挑且...
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2008-02-25 21:21:35

病厭厭

生病跟感冒在英文裡的說法及定義其實很不一樣， 一般著涼了，咳嗽、流鼻水，英國人是說’catch a cold’， 基本上如果不是很久、很嚴重，是不會去看醫生的； 如果是流行性感冒，他們會說’got a flu’或是’got a...
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2008-02-21 06:13:46

滑雪初體驗


生在南國的我們，很少有機會體驗白茫茫的天地， 沒想到，人生真是三十才開始。 今晨醒來時，窗前灑落金光點點，窗外卻是霜白一片。 連續偷得幾個周日沒排班，先是Burns Night聚餐， 再是M couple來訪、D coupl...
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2008-02-19 03:30:49

愛丁堡的台灣味


今年的農曆新年，托了Winnie的福， 參加了愛丁堡地區台灣同學會在港式餐廳辦的新年晚會， 讓馬田先生過了一個很台灣味的中國年， 也讓在異鄉的我，第一次有了’以為回到台北’的錯覺， 真的要感謝台北駐愛丁堡辦...
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2008-02-15 04:07:47

情人節物語


寫給 我的情人 在情人節的這一天 照片是我買的情人節卡片喔~ 超可愛的! Love is wind Love is sun Love is anywhere you’re around Love is kiss Love is hug Love is how you make me safe and sound ...
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2008-02-12 01:05:05

(米其廚房)甜在心の桂圓米糕


天氣冷就會想起媽媽做的糯米糕、糯米飯， 記得媽媽說過，糯米有增強胃腸的功能， 不論是薑雞糯米飯或是桂圓糯米糕， 偶爾吃吃糯米，有補中益氣的功能。 實地操作之後，才發現很簡單喔! 甜甜的糯米糕，道地的...
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2008-02-06 19:35:54

溫莎堡(Windsor Castle)


位於溫莎小鎮的溫莎堡，是目前仍被英國皇室使用中的城堡， 距倫敦不到一小時的車程，是英國女皇最愛的住所。 交通資訊： 自倫敦帕丁頓(Paddington)車站出發，途中經Slough換車，全程約45分鐘即可到達。票價：持...
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2008-01-30 02:29:04

Burns Night


Robert Burns，蘇格蘭之子，有名的蘇格蘭詩人及民謠歌手， 每年到了一月二十五日他的生日這一天， 蘇格蘭人都有享用Burns supper以及吟詩的傳統。 而Burns supper享用的當然就是蘇格蘭傳統菜餚haggis以及Whisky. ...
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2008-01-30 02:21:22

(米其廚房)簡版蝦鬆


米其蝦鬆源起： Burns Night的晚餐被馬田先生指定了一道作業：前菜! 一開始的想法當然是做馬田先生的最愛：’椒鹽鮮魷’! 不過，Tesco不容易買到花枝，家裡又還有一堆的蝦子，於是決定做蝦鬆! 查了查傳統的蝦鬆，...
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2008-01-29 00:25:31

08’生日快樂


聽說Bridge of Allan有家好吃的義大利餐廳， 生日時，馬田先生順著我的心意，帶我去吃晚餐。 這家義大利餐廳的歷史悠久也頗有口碑， 是這個SPA舊鎮的精選餐廳之ㄧ， 沒想到一月底就要搬離，我們倆誤打誤撞，還好...
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2008-01-28 22:13:11

(米其廚房)串燒


利用家裡的零星的剩菜，懶人也可以變出像樣的料理! 這道雞肉串燒就是這樣來的。 材料： 青蔥兩三根、花椰菜數朵、雞腿肉三塊、甜椒半顆。 烤肉醬或照燒醬少許。竹籤數根。 我這回只有炒雞肉有調味，其他都是吃...
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2008-01-28 21:42:56

Cinema in Stirling


在Stirling看電影是件很奇妙的事情： 因為之前鎮上只有一家老舊的小戲院， 後來學校有了間挺豪華的MacRobert centre有一間大廳兩間小廳可以放電影。 但是，通常一輪的電影會在老舊的小戲院播， 而學校的摩登戲院...
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2008-01-24 02:59:10

Theory of mind


花了一年半的時間，(包括送專業領域人士審讀及修改) 馬田先生終於在聖誕節前把新書完成送給出版商， 最近在網路書店已經看到已經上架了呢! 書名叫做：Theory of Mind: How Children Understand Others’ Though...
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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 藝術氣質
2008-01-22 06:39:25

Seeing is believing?


因為想要選張好照片沖洗出來送給小朋友家以及馬田的父親， 但是發現小朋友們不是亂動、便是做鬼臉，再不然就是大人突然換動作， 好難有張大家都好看的照片。。。 於是自己動手做。 用最簡單的、之前PChome 新...
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回應(3)| 推薦(0)| 收藏(0)| 藝術氣質
2008-01-20 09:17:25

明白

霎那間我終於明白，過去是過去的事了，不會再回來， 你開始變得陌生，不再是我熟悉的模樣，而我也不再為你心跳； 只是我怎麼也不明白，為什麼過去會這樣過去了呢? 為什麼曾經有過的深情與美好，竟然會這麼輕易地...
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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 呼吸之間
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