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芝加哥的某一天
編輯室報告: 台長搬家到西岸 blog也搬到了天空去 http://blog.yam.com/orange1229
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2007-01-21 03:28:58
(烤就好)沒有油煙又好好吃的韓式牛小排
韓式牛小排 最大的特點是 韓國人會加入梨子或是奇異果在醬汁裡面 增加香氣 軟化肉質 一次醃一堆 分開放冷凍 要吃得時候烤一下 好吃的很唷 又沒油煙 超讚 而且烤盤上面舖錫箔紙或是烤紙 吃完一丟 什...
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cook for fun
2007-01-21 02:10:08
非辣椒鑲肉
聽咪子說辣椒鑲肉 想吃 到了超市卻買成了透明綠色的青椒,因為覺得這樣好像才放的下餡 所以一點都不辣,有椒的甜味(其實我不敢吃青椒,可是因為這是自己做的加上最近開始趕吃一些紅椒黃椒,還有這是顏色淡很多的...
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cook for fun
2007-01-04 08:33:21
2007 happy new year
2007年的開始 溫暖的很 電視機前倒數完後散步到湖邊 營火 湖風 亮得很的天空... (還有丟入營火中的聖誕樹 鄰居手上的啤酒 天上的直昇機...) no matter where you are, happy new year my friend.
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生活在他鄉
2006-12-31 01:55:27
丁香檸檬
翻書看到丁香塞入橘子或檸檬中可以當作香丸,薰香衣櫃並驅蟲。(1) 但是到底該塞幾顆呢? 不管了,拿著rachel留給我的一罐丁香,我用叉子在檸檬上刺小洞,塞入一顆棵丁香,總共30顆,讓我放一陣子看看有什麼...
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在香氣中修行的練習者
2006-12-26 01:55:25
沉浸在菓本多田的水果塔世界
要講菓本多田之前一定要先講Qui’l fait bon Qui’l fait bon 是一家東京的水果塔專賣店 每次要吃他都很波折,但是我的愛吃天性卻讓我不屈不饒找到他,只是苦了我的媽媽跟老公。 第一次是某年的初春帶著媽媽一...
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台北美食拜訪
2006-12-26 01:35:11
美國陪審團的產生
昨天跟同學會的朋友聚餐 席間聊到美國法庭 我才知道 原來美國陪審團的選擇方式 是隨機挑選公民 只要你有駕照 你被抽到 你就要來變成陪審團的一員 去投票你參與的案子 外國人可以拒絕 本國人不行 傻眼......
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生活在他鄉
2006-12-23 03:31:54
TIME’s person of the year : YOU
時代雜誌2006風雲人物:YOU 強調每個人都有可能改變這個時代掌握這個時代。 Yes, you. You control the Information Age. Welcome to your world!!!
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在美報導
2006-12-22 23:52:46
黃金鍋貼真好吃
吼,沒想到我也可以做出這麼有水準的鍋貼。 不過其實不難,只要有一個東西叫做電動的chopper,或是food processor食物調理機(美國便宜的約14元可以買到),就可以很快的搞定。 加什麼呢?最喜歡的組合就是簡單的...
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cook for fun
2006-12-22 23:26:28
(煮就好)沙丁魚罐頭入味增湯,意想不到的鮮美yo
某集的料理東西軍比賽的主題是增進腦力的料理,第一個搬出的食物是沙丁魚罐頭。原來小小的沙丁魚罐頭對腦子可好,某天我就買了一罐回來。 今天看著那個罐頭還在想節目裡面怎麼作,腦筋不好想不起來,看一看又被我...
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cook for fun
2006-12-22 06:59:23
truffle one的手工烏龍茶巧克力
在永康街的這家truffle one是我的瘋狂食伴布丁小姐發現的。 小巧的店面用一個個磁盤擺出十幾種不同口味的手工巧克力,我們一致同意目前最愛的是烏龍茶口味, 一整顆的烏龍茶truffle放進嘴裡,除了香醇高濃度的...
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台北美食拜訪
2006-11-22 07:37:30
(煮就好)似懶非懶牛肉飯
在東京有人說他最喜歡的就是牛肉飯(可惡,虧我還帶他去吃好吃炸蝦飯) 好吧,那我就來作懶人牛肉飯 有洋蔥有肉片就可以搞定 當然醬油,糖不能缺席 有高湯跟味霖更好 蘑菇插上一腳也不錯 煮法就是高湯+醬油+...
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cook for fun
2006-11-22 07:25:43
一元的牆壁
把過期的月曆撕下 圖片貼在牆上 只要美金一元^_^
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生活在他鄉
2006-11-16 11:23:22
搞笑夫妻的早餐
這是上星期六的早餐,算不上豐富,但是也夠滿足了。 當天的早餐有現壓的果汁,現煮的咖啡,吐司,bagel;外加果醬還有whole food現磨的花生醬。 我頗滿足的想要照一張照片留念,這時另一個傢伙隨手把一包泡麵丟...
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生活在他鄉
2006-11-14 04:33:48
是排毒還是乾燥?
這趟回美國把我的精油還有相關的書全帶來了,包括所有買過的單方,在肯園上課拿到的31瓶複方精油;多年前買的世茂出版設好幾本精油書,以及Gina老師的植物精油能量全書,溫老師的精油圖鑑,香氣與空間(後面三本皆為商...
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在香氣中修行的練習者
2006-11-12 22:13:52
簡單讓衣櫃芳香的天然方法
昨天睡前翻閱瓦勒莉.安.沃伍德所寫的芳香療法配方寶典,發現一個很簡單讓衣櫃的方法(書買了七年居然第一次看到),就是拿一小塊布滴上喜歡的精油,掛在衣櫃裡面就好了。 於是我拿出一片廚房用清潔布(請參閱下...
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在香氣中修行的練習者
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