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2006-11-22 07:37:30| 人氣431| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

(煮就好)似懶非懶牛肉飯

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在東京有人說他最喜歡的就是牛肉飯(可惡,虧我還帶他去吃好吃炸蝦飯)
好吧,那我就來作懶人牛肉飯
有洋蔥有肉片就可以搞定
當然醬油,糖不能缺席
有高湯跟味霖更好
蘑菇插上一腳也不錯
煮法就是高湯+醬油+味霖+糖
丟洋蔥,要脆要軟自己決定煮短煮長
然後丟蘑菇跟肉片
撒在飯上就可以吃了。
其實要加點顏色可以放紅蘿蔔下去。
以前作過是用鍋子先煎的壽喜燒,拌麵吃也不錯。
http://myblog.pchome.com.tw/_/myblog/?blog_id=orange&y=2005&m=07&an=343&acn=104

但是其實這個懶人牛肉飯也不是太懶
原因是裡面我用的高湯可是自己熬的
不過有點血淚史搞得自己很狼狽
而且我還要請教一位高人之後
下次有機會再來寫這個牛肉湯。

台長: 小橘
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小妖精
聽起來很簡單 我也要來試試看
2006-12-15 16:27:03
版主回應
it’s good^_^
2006-12-30 01:20:30
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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