★剛買回來的魚。整隻魚是經過冰凍處理的。
日本的新年又快到了，正在猶豫到底要不要回日本過新年？日本過的是國曆...
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發表時間：2007-11-26 00:53:55 | 回應：3
我很愛照食物，雖然有時為了搶在大家開動之前拍完照，而不能用心的把一道菜拍到盡善盡美，可是我都還是習慣性的，盡可...
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發表時間：2007-10-26 03:43:20 | 回應：1
週末時日傭跟我看到某個地方販賣的生魚片很新鮮，於是日傭決定下廚，開個sashimi party。我們買了兩大塊的生魚、魚頭、...
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發表時間：2007-10-18 00:24:44 | 回應：2
★高麗菜捲燉煮前★高麗菜捲燉煮後颱風夜，難得日傭有比較長的時間，可以下廚煮一桌好菜與大家分享。
雖然是颱風夜...
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發表時間：2007-10-07 22:07:30 | 回應：2
某日在日傭家的午餐，滿桌的菜色盡是蔬食，但是卻沒有讓肉食動物的我拒之於千里之外。食材都是當天採買或製作的，所以...
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發表時間：2007-10-03 04:04:52 | 回應：3
之前有網友詢問關於酪梨的吃法，這次到日本探病時，剛好日傭爸做了一道酪梨料理，就請日傭幫我把處理酪梨的過程拍了下...
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發表時間：2007-09-02 22:46:15 | 回應：5
我一直把そうめん翻譯成中文的麵線，可是日傭一直強調兩者不同，因為そうめん用熱水煮過後必須用開水先洗過再食用。稍...
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發表時間：2007-08-05 23:57:51 | 回應：4
炎熱的夏天裡，最容易沒有食慾了。此時，若是可以來盤新鮮沙拉，一般人的胃口肯定會大開。但是像我這種肉食動物，可是...
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發表時間：2007-07-09 21:54:27 | 回應：2
★在東京一家有名的拉麵店中，一盤餃子賣到500多塊日幣，相當於一百多塊台幣，印象中那一盤裡大概只有五、六個餃子吧！...
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發表時間：2007-07-06 02:53:51 | 回應：4
以前到日本料理店用餐，因為日本料理價錢貴份量又少，所以總是喜歡在餐後點上一碗茶泡飯以填補吃不飽的胃。有了日傭後...
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發表時間：2007-06-23 03:53:34 | 回應：0
★はらす親子巻き
料理，是一門深奧的學問。對我這個料理白癡而言，這學問應該比得到博士學位還難。有時，作料理就像...
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發表時間：2007-06-14 18:24:32 | 回應：3
★Plain French Toast
小時候，媽媽常常帶我到家中附近的西餐廳吃早餐，那個年代去西餐廳是一種奢侈的享受。記得當時...
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發表時間：2007-06-12 01:59:53 | 回應：2
咖哩飯、蛋包飯、漢堡肉，這些是日本人最愛也常吃的洋食，也是我們家餐桌上的常客。有一天日傭和我為了要吃咖哩飯還是...
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發表時間：2007-06-07 03:03:20 | 回應：1
日本人挺愛吃炒飯的，除了可以善用家中剩餘的食物完成外，它簡單易煮的特色幾乎是最吸引人的特點。不過，會煮是一回事...
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發表時間：2007-06-06 00:54:05 | 回應：3
某個週末的brunch，日傭調了一杯飲料給我。飲料的顏色很鮮豔，紅紅的、黃黃的、綠綠的。在炎熱的夏天，喝下它感覺涼爽...
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發表時間：2007-06-03 22:57:02 | 回應：1
