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2007-10-26 03:43:20| 人氣736| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

日傭上菜囉!

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我很愛照食物,雖然有時為了搶在大家開動之前拍完照,而不能用心的把一道菜拍到盡善盡美,可是我都還是習慣性的,盡可能把自己吃過的東西用相機紀錄下來。其實與其說是興趣,對有時拍不好或沒有拍就全身不對勁的我來說,可能也是犯了所謂的強迫症吧!

整理照片時赫然發現,陸陸續續這樣拍下來拍過的餐廳,光記錄台北的就大約有一百家了。其實我不一定毎一家都拍,有時看心情,有時看勇氣。拍過的照片有的是認真構圖欣賞用的,也有的是隨手亂拍做紀錄用的。拍遍各式各樣的食物,唯有欣賞幫一個”主廚”所拍的料理照片時,我特別有感情,因為那是日傭的料理。

以前就曾經把日傭料理的照片放至私人相本中,可是常常遭到朋友投以羨慕的眼光,也因此欠下許多請客債。大家的請客令都會開出生魚片料理的菜單,可是眾所皆知的,生魚片光食材就不得了啦,而且日傭與我有一個通病就是希望給朋友們最好的享受……所以我只好忍痛關閉相本,先努力賺足菜錢後再宴請朋友們。最近日傭技癢,我愛派對佈置的癮也剛好發作,所以日傭假日餐廳重新開張。不過,只限於自行提供食材或菜錢的親密家人們。

最近回頭看看日傭上菜的照片,日傭做的料理無論是平日簡單的”家庭料理”,或是較為豪華的”假日餐廳”,他都是處處用心,而且我也都認真的做了紀錄。這些點點滴滴如果不分享出來給大家看實在是太可惜了,所以我還是把一些照片上傳了 - ”日傭上菜” http://photo.pchome.com.tw/tokyo_taipei_ny/04/ 。我想哪天若有廚師星探找上他,應該要感謝我的宣傳做的好。

新照片還會陸續上傳,可是最近日傭的家庭料理與假日餐廳開火的次數比較少,所以照片更新的速度也比較緩慢囉。

台長: nyjunko ~ 紐約尋子
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天天
這張圖片很像明信片!
2007-10-26 07:55:18
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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