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2023-10-08 12:03:43| 人氣491| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

法式三明治團購人氣王の『麥仕佳專業烘焙坊(員林中山店)』

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平日的時候,偶爾會買麵包來給姊弟倆當早餐或式肚子餓的時候吃,通常比較常買的是夜市裡的連鎖麵包攤位,這一次回到娘家,中午吃飽之後,便決定造訪一下在中部擁有超高知名度的「麥仕佳專業烘焙坊(員林中山店)」,這一家連鎖店是許多人喜愛的麵包蛋糕名店,到這邊採購,可以把車子停放在路邊。

「麥仕佳專業烘培坊」1993年成立至今已邁入30年,是中部知名的老字號烘焙坊,目前在台中、彰化已擁有14家門市,以烘焙甜品為主打特色,包含明星商品鮮芋奶酪蛋糕和法式三明治,各式各樣的麵包及蛋糕等。

「麥仕佳專業烘培坊」也會不定期推出組合優惠,有興趣的人,可以買來嚐鮮看看。

走進店內,裡面的空間也很寬敞,架上擺滿了各種類的麵包、蛋糕、禮盒等。

展示櫃上擺滿琳瑯滿目的各式麵包,有傳統麵包、法式三明治、生日蛋糕、歐式麵包等,客人可依自己的喜好夾取。

另外,還會時常推出新品與季節限定產品當天的季節限定是草莓系列商品。

除麵包外,店家也有販售採買鳳梨酥、老婆餅、太陽餅、鳳凰酥等禮盒,做為台中彰化伴手禮帶回家

季節商品-草莓泡芙,1盒裡有2顆,外皮吃起來很軟嫩,裡面是草莓奶油,吃起來帶著酸甜滋味,上頭在放上一顆對切的草莓,讓整個味道更香濃。

古早味的油炸麵包,裡面包著蛋、小黃瓜、沙拉等,麵包吃起來很軟嫩,咀嚼中,帶著麵粉的香氣及甜味,不會讓人覺得很油膩,搭配食材及沙拉一起吃,很傳統的口味。

蒜香起士羅宋,它們家的羅宋有黃金起士跟蒜味起士等2種口味,大概是一個手掌的大小,麵包上頭抹上厚厚的一層醬,麵包吃起來口感紮實且Q彈,咀嚼中,帶著些許蒜香及巴西里的香味,可以慢慢咀嚼,好好感受一下。

肉鬆蔥麵包,麵包裡包著蔥花,上頭是滿滿的肉鬆,吃起來麵包很軟嫩,一咬下去,滿嘴都是肉鬆的香氣,搭配蔥花一起吃,很速配。

奶油夾心麵包,這一道算是比較創新的作法,麵包中間擠上奶油,放上櫻桃及藍莓,麵包裡包著布丁凍,麵包上頭有撒上糖粉,吃起來很蓬鬆且帶著微甜滋味,奶油吃起來甜而不膩,搭配水果一起吃,多了一份清爽感,裡面的布丁凍吃起來軟Q不會太甜,增加咀嚼口感。

港式奶皇菠蘿,這一組麵包是每日新鮮限量現烤,外層是金黃酥脆的,裡面包著奶皇內餡,吃起來帶著鹹甜滋味,還不錯吃,可以搭配咖啡或奶茶一起吃。

原味三明治,夾入低鹽火腿、鮮乳蛋片和甜奶油,它們家的吐司吃起來柔軟如雲朵的口感Q彈有嚼勁,甜奶油質地滑順細緻不膩口搭配起司和鮮乳蛋片,吃起來鹹甜鹹甜並帶著冰冰的綿滑口感可以拿來當早餐或下午茶都很適合

榛果三明治,夾入榛果醬、鮮乳蛋片和甜奶油吃起來甜而不膩口,咀嚼中,帶著榛果的香氣,口感很滑順,整體來說,「麥仕佳專業烘焙坊」的麵包種類很多,有著傳統跟創新交疊的創意,除了受歡迎的台式麵包,也會不定期推出新款創意麵包或是配合季節推出一些當季商品,每回到麥仕佳總能發掘到不少有趣好吃的新商品,很適合買來當點心或早餐吃。

 

 

地址:彰化縣員林鎮中山路二段125

電話:04-839-9555

營業時間:週一至週日 AM 900 PM 2130

網址:【麥仕佳專業烘焙坊

台長: 金子齡

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