北歐風小清新咖啡館の「K.Fika 啡卡咖啡」＠山居歲月之生活雜記

2021-08-03 19:21:55| 人氣7,393| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

北歐風小清新咖啡館の「K.Fika 啡卡咖啡」

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早上在「水道花園博物館」參觀完之後，時間也快來到中午，準備帶著姊弟倆到附近吃午餐，由於山上區，原本店家或餐廳本來就不多，當初在尋找園區附近的餐廳時，剛好看到網路分享的這一家「K.Fika啡卡咖啡」，整個餐廳走的裝潢給人一種清新風，加上有提供姊弟倆都喜愛吃的義大利麵，所以就決定到這邊用餐，該餐廳沒有專屬停車場，到這邊用餐，可以把車子停放在路旁。

「K.Fika啡卡咖啡」的創辦人Karen是土生土長的山上人，曾在國外留學的她養成了喝咖啡的習慣，因為台南水道的文化產業將人潮帶進了山上區，在地卻沒有提供觀光客享用美食及咖啡的悠閒空間，所以她創立了「K.Fika啡卡咖啡」，K代表英文的Kaffe，也是主理人Karen英文名字的第一個字，Fika是瑞典文中咖啡、下午茶的意思，餐廳外觀是白色，約有2間店面的寬度，餐廳招牌沒有很大，如果不是事前有上網尋找，可能會沒注意到。

「K.Fika 啡卡咖啡」主要走北歐風格，有不少乾燥花點綴著整家店，用餐空間有1、2樓，1樓的座位，除工作吧檯區外，還有幾組座位，另外一旁還有販賣自家的產品，空間感覺比較擠。

走上2樓，是以白色為主，搭配明亮的玻璃，感覺很潔白乾淨，靠近落地窗玻璃門的座位上面天花板，垂吊著花花草草，很適合拍照。

它們家的點餐方式為半自助方式，點完餐點之後，需到1樓櫃檯結帳，它們家的餐點有貝果系列、舒肥系列、義大利麵及咖哩飯等，當天分別點了香蒜白酒蛤蠣義大利麵、醬燒雞腿排咖哩飯及奶油燻雞義大利麵。

飲品部分，有精品手沖咖啡、義式咖啡及無咖啡因飲品，當天點了啡卡美式、紅茶歐蕾及檸檬咖啡氣泡飲等。

點完餐後，可到自助區拿取餐具及倒開水。

趁著等候的空檔，姊弟倆先來拍照一下囉。

沒多久，姊姊點的奶油燻雞義大利麵（1份/208元）送上桌了，裡頭有燻雞、甜椒、紅蘿蔔及菇菇等，麵條吃起來算Q彈，醬汁的濃稠度算適中，咀嚼中，味道算清爽，牛奶的味道不會太重。

香蒜白酒蛤蠣義大利麵（1份/198元），裡頭有蛤蠣有10顆，麵條吃起來很Q彈，比較美中不足的是，當天餐點送上來時，完全聞不到食材的香氣，一入口，餐點是沒有滋味的，後來只能添加點乳酪粉來調味了，有點失望。

醬燒雞腿排咖哩飯（1份/208元），這一道餐點是幫喜愛吃咖哩的弟弟點的，裡頭有綠花椰菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、甜椒、雞腿排、菇類等食材，咖哩醬算是比較水一點，吃起來帶著些許的辣度，白飯上頭放上一顆嫩蛋，可以沾著咖哩醬一起吃，蠻對味的，雞腿排的不算大，吃起來雞肉軟嫩，餐點表現算正常。

吃完主餐之後，接著是飲品時間，紅茶歐蕾（1份/80元），這一杯是幫姊弟倆點的，喝起來帶著淡淡的茶香，不會太甜，可以轉換一下口味。

熱啡卡美式（1份/70元），這一杯是將將媽點的，喝起來味道厚度很夠，還不錯喝。

檸檬咖啡氣泡飲（1份/100元），自從上次喝過「ZONE CAFE 弄咖啡（大東店）」的檸檬咖啡之後，後續造訪的餐廳，如果有相關系列的飲品時，都會點來嚐鮮一下，它們家的飲品喝起來口味算新爽，由於是氣泡飲，嘴裡多了一股氣，整體來說，它們家的用餐環境算明亮乾淨，讓人有種居家的舒適感，餐點的種類不算多，如果到「花園水道博物館」旅遊時，可以順路過來這邊喝個下午茶，也很不錯窩。