Mövenpick Café 莫凡彼咖啡館(高雄夢時代店)＠山居歲月之生活雜記

2018-01-04 10:36:39| 人氣9,150| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Mövenpick Café 莫凡彼咖啡館(高雄夢時代店)

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這一個星期，沒有特別規劃要去哪邊散步，星期六早上，突然心血來潮，想說已經有一段時間沒去高雄走走了，所以便安排了半天的行程，打算到統一夢時代購物中心散步一下，主要是考量停車及用餐的問題，加上有一段時間沒過來了，當天家裡事務整理的差不多之後，全家便往統一夢時代出發。

原本這一次試打算嚐鮮一家新開的義大利麵餐廳，後來到達時才發現，餐廳要下個月才開始營業，所以只能尋找其它餐廳，經過莫凡彼餐廳時，被它寬敞的門面所吸引，所以走近服務台參考一下菜單，發現它們家除了冰淇淋及下午茶外，也有提供餐點，所以當天就進去嚐鮮一下了。

走進餐廳內部，裡面的椅子及牆壁是選用蒂芬尼色系，整個用餐環境走清爽高雅風格，讓人覺得還滿舒適的，當天被安排在餐廳後的位置。

在入口處的旁邊，放著2台大型冰滴咖啡座，是餐廳製作冰滴咖啡的工具。

它們家的菜單也是採用蒂芬妮藍的外皮，看起來就很亮眼，餐點種類有開胃小點、輕食、沙拉、焗烤、義大利麵、披薩及飲品等，另外可加價99元升級為套餐(湯品或沙拉2選一及120元以下飲料任選)，當天分別點了墨西哥辣味雞肉焗貝殼麵、奶油蘆筍佐迷迭香烤雞肉義大利麵、奶油松露野菇燉飯及松露薯條，另外也加價99元升級為套餐。

餐廳也有提供兒童餐具及杯子，上面印著可愛的猴子圖案，會吸引小朋友的目光。

沒多久，湯品送上來了，當天選的是番茄蔬菜湯，裡頭有番茄、洋蔥及高麗菜等食材，湯頭喝起來酸酸甜甜的，很開胃。

接著是將將媽點的南瓜濃湯，裡頭有洋蔥及麵包塊等配料，湯頭喝起來很濃郁。

接著是松露薯條，在現炸的薯條上頭灑上松露，不用沾醬吃，單吃就可以嚐到食材的原味及松露的香氣。

接著是我點的墨西哥辣味雞肉焗貝殼麵，上頭的起司烤的有點金黃色。

一挖開，一股熱氣跑出來，裡頭有綠花椰菜、雞肉及貝殼麵等，搭配墨西哥辣味醬汁，貝殼麵吃起來不會太爛，雞肉也很紮實，吃起來有點微辣的口感，可以充淡起司的油膩感。

接著是老爸點的奶油松露野菇燉飯，燉飯的飯粒吃起來比較有口感，一口一口慢慢吃，咀嚼中，會帶有些許松露的香氣，讓整個白醬味道更濃郁。

接著是將將媽點的奶油蘆筍佐迷迭香烤雞肉義大利麵，裡頭有雞肉、香菇、豆苗及蘆筍等食材，白醬的濃稠度算適中，吃起來還蠻爽口的。

在吃完主餐之後，接著便是飲品時間，當天，將將媽點了熱焦糖瑪奇朵咖啡，咖啡上頭打上奶泡並淋上金黃色的焦糖，喝起來，咖啡濃度算適中，搭配焦糖醬，讓嘴巴帶點微甜滋味。

接著是我點的冰滴咖啡，店家將黑咖啡、鮮奶、糖漿及咖啡杯分開放在盤上，個人可依自己的喜好的比例倒取，而咖啡杯裡的冰塊廚了一般的冰塊外，也放了幾塊咖啡冰塊來增加咖啡的厚度。