山居歲月之生活雜記 歡迎大家參觀金子齡家族闔家出遊及品嚐美食後之生活紀錄，喜歡的話，臉書按個讚鼓勵一下吧。

915愛的鼓勵 46訂閱站台

早餐是人一天的活力泉源，吃的好及吃的巧是很重要的，而早餐的種類也很多樣化，有的人偏愛中式早餐，有的人則是偏愛西式早餐，而今天要分享的是一家西式早餐老店「麥芽糖早餐專賣店」，每次經過時，都會看到購買早餐的人潮，所以打算過來嘗鮮ㄧ下，該店家位於民族路與萬昌街口，加上又緊鄰火車站附近，所以比較難停車，所以到這邊買早餐，會建議以騎機車的方式，機動性會比較高。

該店家剛好位於街角，店面沒有很大，店的側邊有幾個位置可以用餐，所以到這邊買早餐的人，都是以外帶為主。

店家的外觀看起來就很有年代，印象中，在讀書時，這ㄧ家店就ㄧ直存在至今。

它們家的餐點有吐司類、漢堡類、蛋餅類及飲料等，當天外帶了豬肉堡加蛋、鮪魚蛋餅及元氣奶茶。

除了現點現做外，餐檯上也有很多做好的三明治，趕時間的客人可以直接挑選帶走。

而麥芽糖最特別的地方是飲料需自己裝，它們家的飲料種類有咖啡、黑豆漿和奶茶等3種可以選擇，每種飲料的價格都相同，所以要裝冷、溫、熱或者要混搭都可以，自行裝滿後，拿去櫃檯，店家就會幫你封起來結帳，當天由於是第一次造訪，所以還傻傻的跟店家說要哪一種口味。

豬肉堡加蛋(1份/25元，加蛋或荷包蛋/10元)，外皮烤得比較焦ㄧ點，看起來比較像傳統的漢堡。

漢堡裡有漢堡肉、蛋及高麗菜絲等食材，一口咬下去，可以聽到嘴巴咬高麗菜絲的喀滋聲，其高麗菜絲為免給的太豪邁了吧，幾乎占了內餡比例一半的空間，不過吃到後面，覺得其它食材的味道都被大份量的高麗菜絲所蓋過，而變得沒有味道，有點可惜。

鮪魚蛋餅(1份/35元)，蛋餅皮是使用一般現成的，外帶蛋餅就直接捲著放進紙袋中，可以邊走邊吃。

鮪魚蛋餅裡的食材，高麗菜絲的份量也是很大，幾乎占了內餡比例一半以上，吃起來都是高麗菜絲的味道，沒有吃到鮪魚的感覺，由於之前已經吃了粉量很多高麗菜漢堡，所以吃到後來，會讓人覺得有點膩掉，雖然說豪邁給蔬菜是不錯，不過，過頭了，反而造成反效果。

元氣奶茶(小杯/15元、中杯/20元、大杯/25元)，喝起來不會甜，嘴裡帶點微苦味，比較不喜歡，整體上，麥芽糖早餐店也是一家老店了，生意也都很不錯，這ㄧ次嘗鮮，對它們家餐點印象較深得，就是不管蛋餅或是漢堡，裡面的高麗菜絲份量十足，這對於喜愛蔬菜的人來說，是很不錯，不過個人還是覺得蔬菜太多，反而將其它食材的美味給蓋過去了，有點可惜。

 

 

地址：台南市中西區民族路二段35號

電話：06-224-0222

營業時間：AM 5：30 ~ AM 11：10（全年無休）

顯示文章地圖