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今年的年假有9天，而在南部，每天的天氣都很不錯，所以便利用初二的時候帶著老爸、老媽及阿姨來到仁武的舅舅家跟阿嬤拜年，到了快中午時才離開，不過由於沒有特別安排要到哪邊用餐，這時候，老媽便說，那不然到附近曾造訪過的仁武烤鴨用餐，不過由於擔心這一家店也是排隊人氣餐廳，用餐時間過去，可能會等一段時間，不過還是抱著樂觀的想法繞過去看一下，結果，當天仁武烤鴨竟然沒營業，天啊~~不過天無絕人之路，這時候看到仁武烤鴨對面這一家「飛天甕缸雞休閒餐廳」，餐廳看起來大，停車場也很寬敞，可不用擔心停車的問題，所以便選擇這一家餐廳來用餐。

餐廳的占地很大，有上百個停車位，用餐區也分好幾區，除了散客用餐外，也提供婚宴喜慶辦桌、公司宴客、家庭聚餐、商務聚餐、尾牙春酒聚餐等活動場地。

不過由於是過年期間，餐廳座位都被訂完了，不過當天是比較早到餐廳，服務人員便說，有一桌訂的用餐比較晚，所以可以讓我們先行用餐，不過有時間上的限制，後來考量我們的用餐速度是可以接受的，所以就被安排在冷氣房裡的用餐區，由於用餐時間比較早，所以可以先行拍照，整個空間很寬敞，桌數也不少，大多都是大圓桌，很適合家族聚餐，而在室外還有露天用餐區。

坐下來之後，開始瀏覽菜單，它們家的料理是以甕缸烤雞為主題（有獨特的雞油飯、雞油麵線等），另有山產、海產與湯鍋等熱炒料理可以單點，當天選擇了甕缸雞、鳳梨蝦球及古早味等幾道料理。

沒多久，服務人員便送上來我們點的餐點，白飯（1碗/15元），吃起來不會太軟嫩，很適合搭配熱炒及烤雞來一起食用。

接著是老嬤很喜愛的古早味白菜滷（1份/190元），主要有大白菜、紅蘿蔔、筍乾、草菇及扁魚等食材，一端上來，便聞到扁魚的香氣，大白菜滷得很爛且入味，很下飯的一道料理。

接著也是老媽喜愛的鳳梨蝦球（1份/290元），蝦球都是現炸出來的，搭配鳳梨片及美乃滋，蝦球一咬下去很燙，包裹的粉很薄，蝦仁很大，讓人可以吃的很飽足，很真材實料的一道料理。

最後是當天的主角甕缸雞（1隻/600元），上桌前已先幫我們把雞肢解，隨餐附送胡椒鹽及雞油，採用放山正土雞，所以吃起來外皮很酥脆，肉質有彈性且不會太柴，可以沾胡椒鹽或是雞油一起享用，味道也很不錯，當天會到這裡用餐，還真的是誤打誤撞，用完餐要離開前，客人也陸續進餐廳用餐，當天的座位幾乎都被訂滿了，鄰近市區難得有這般的庭園式餐廳，如果不想到市區用餐，這邊或許是不錯的選擇。

 

 

地址：高雄市仁武區鳳仁路100-1號（仁武烤鴨的對面）

電話：07-372-0295、0933-600-575

營業時間：AM 11:30 ~ PM 22:00

網址：【飛天甕缸雞休閒餐廳】

美食嘗鮮日期：105年2月9日

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