王記好吃土雞肉＠山居歲月之生活雜記

2015-07-25 07:12:58| 人氣9,020| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

王記好吃土雞肉

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再補個比較早一點的文章了，雖然說早一點，不過它們家的排隊人潮卻未曾稍減過，話說，去年年底，大暖爐家族生下二寶時，也同樣在坐月子中心住了2個星期，所以便利用這段期間，開始尋找一些美食小吃，在這段期間就陸續造訪了武廟的炭烤三明治、南園鍋貼等，而在出外尋找美食的時候，經過開元路時，發現一家便當店的生意特別好，幾乎都是呈現排隊的狀態，所以便利用了休假在坐月子中心陪大暖爐家族的時候，過來這邊買個午餐，雖然說已經提早用餐時間去購買，店家門口已經排著許多客人，不過既來之，還是決定要買來嘗鮮一下，所以也加入等候的行列，不過由於該店家沒有專屬停車場，大部分的人會把車子停放在路邊，所以到這邊買土雞肉，還是會建議以騎機車的方式。

該店家位於開元路與勝利路口的附近，是不少在地人的口袋名單，通常經過時，就會發現排隊的人潮。

王記有單賣土雞肉，如果只是想買土雞的話，早上8點就可去買了，便當就要等到10點30分開始，不過營業時間參考就好，有時中午還沒到12點就賣光光了，該店家有賣便當及單純雞肉2種，如果是購買它們家的便當，點菜方式為排隊點菜後領號碼牌等候。

如果是單純買雞肉，就可以直接走進店內跟工作人員說，不需等候，就可以直接拿取。

如果是購買它們家的便當，點菜方式為排隊點菜後領號碼牌等候，當天是打算購買便當，所以在等候點餐的時候，看了一下牆壁上的菜單，它們家的便當有6種餐點，個人可依自己的喜愛點選，當天由於時間比較晚了，所以白斬雞的部分都賣光了，最後點了5號餐（主菜是煙燻雞腿飯+翅膀，並可選3樣菜）。

菜盤裡有6樣菜（當天的菜色有紅蘿蔔炒蛋、炒青椒、海帶、木耳、筍乾及麻婆豆腐，可選3樣），副食的種類較一般便當店少，不過它的主打是在於土雞肉，所以點完餐拿了號碼牌就可以在旁邊等待，而餐廳也有提供內用區，不過大部份的人還是以外帶為主。

當天是選擇5號餐，煙燻雞腿飯+翅膀＄85元，一打開便當就可以看到油亮的雞肉，並聞到一股煙燻的香味，一咬下去，可以感受到雞肉散發出來的油脂及煙燻的香氣，雞肉吃起來滑嫩，好吃，在吃的當下，會讓人想起傳統市場賣的煙燻雞肉，很有古早味，下一次會想體驗一下白斬雞，不過在這之前，還是要先經過排隊的考驗。