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在異域玩味
自製吃食、餐廳美食、攝影作品和見聞之分享. 刊頭照攝於Mt. Shasta, California
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2012-11-15 00:00:00
打拋豬肉、滷鴨腿、滷海帶、.....
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食譜
2012-11-01 00:00:00
大千世界隨手拍(1)
大千世界, 包羅萬象, 無奇不有, 而數位相機的問世, 讓人更方便的幾乎隨時隨地可以將眼前美麗的、動人的、罕見的或有趣的畫面、風景、人物、動物 ..... 等等一一捕捉入鏡, 這是一種記錄個人、家人、親友生活和所見所聞...
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其他
2012-10-21 00:00:00
糖醋排骨、燴三鮮、蒜苗豆乾肉絲、.....
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食譜
2012-10-10 00:00:00
梅子雞湯、味噌五花肉、蠔油燜豆腐、.....
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食譜
2012-10-01 00:00:00
華盛頓州 & 奧勒崗州風采
離開愛達荷州後, 我們進入與愛達荷州接壤的華盛頓州.華盛頓州州界.華盛頓州由於多雨和豐富的林業, 所以多處, 尤其是西半部, 呈現綠意盎然的景象, 也因此有著「長青州」之稱. 一位住在該州西雅圖的朋友曾告訴我, 華盛...
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遊記
2012-09-23 00:00:00
加州 & 愛達荷州風采
今年春天我們又做了一趟跨州之旅:加州→愛達荷州→華盛頓州→奧勒崗州→加州. 一趟下來的總里程將近是美國西海岸到台灣的三分之一距離, 不過這還不是我們的最高記錄, 忘了那一次的總哩程數, 但在2002年, 我們一口氣...
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遊記
2012-05-20 00:00:00
芒果奶昔、綠豆薏仁牛奶、萬巒豬腳、........ & 隨手拍
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食譜
2012-05-10 01:00:00
鮪魚洋蔥三明治、麵茶粉、紅豆麥片牛奶、..........
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食譜
2012-05-03 00:00:00
兩張照片 & 聯想blah blah blah ~
* 幾天前在整理舊照片時, 翻到了兩張對籃球迷而言算是珍貴的照片, 照片是約十年前用傳統傻瓜相機所拍攝, 地點是加州奧克蘭市(舊金山對岸)NBA金州勇士隊的主場館 .....美國夢幻男籃隊 VS. 中國男籃隊戰袍號碼13號為姚...
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其他
2012-04-22 00:00:00
鳳梨柳橙優格汁、焗烤菜肉蛋餅、炸醬麵、........
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食譜
2012-04-08 00:00:00
雞蛋布丁、酸辣雞翅、八寶辣醬、...... & Mission Peak
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食譜
2012-01-03 03:00:00
藥酒蛋、咖哩椰奶米血糕、番茄蛤蜊、..........
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食譜
2011-12-27 00:00:00
烤蝦、紅糟腐乳排骨、鴨肉羹、..........
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食譜
2011-12-18 00:00:00
探訪舊居地 - Lassen 縣 & 聖誕燈飾
行事經常很隨興, 探訪舊居地就是九月份臨時起意的行程之一.因強森爸工作分發之故, 1995年12月 ~ 1997年4月我們遷居於加州東北部山區的Lassen縣. 該山區海拔高度多在一千多 ~ 兩千多公尺, 只是一般的高度, 但由於位處...
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遊記
2011-12-11 00:00:00
上山下海~ 遊山玩水~
今天貼出的照片是今年春、夏兩季出遊所拍的風景照, 都已歲末, 我真的拖拖拉拉拖很大! 而且是屢犯不改的慣犯! ^^首先來到舊金山西南方的Big Basin 紅木州立公園:紅木是世界上最高大的樹種, 而加州的紅木樹齡多在一、...
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▲強森爸2024年3月自州政府退休了!現家務有他的協助,我輕鬆不少^_^ 除此之外,除非下雨,咱夫妻倆每天一同外出運動,也常一同外出享用美食。其他則如常,我仍定期研發新菜色、準備食譜稿 … 生活充實安適!唯一的新計畫是:自2024下半年起,咱夫妻倆將開啟海內外的自助旅遊,準備好好的探索這個大千世界! ▲犬子亞力山大,通過層層考驗、突破重重關卡,於2022年考取州政府的工作,為他感到欣喜與驕傲!
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