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2011-07-19 20:44:11| 人氣6,250| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

台中 - 核果

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前同事台中人朱莉亞（化名，以保護當事人）小姐介紹此店，她年紀不大但自稱是老饕，而且稱許這間是台中最好吃的一間店。

註：她推薦另一間店是她曾經打工過的店PaPaMio（美術館附近，純中街）。

上星期回台南辦事，周一北返時中午特地到台中午餐。原本我是想去阿秋大肥鵝，可是前幾次覺得水準未達預期，這次就配合DoDo選了這間核果。此店在美術館附近，用手機上的地圖很快就找到了。原來走美村路（路過那間烤鴨店），很快就找到了五權西四街61號。

周一中午不用訂位也會有位子，不過我們還是是先訂了位。看一下外觀：



外面看起來還蠻有味道的。

帶位時，服務人員一付很有禮貌的樣子。可是我不知為什麼要讓我們等了幾分鐘，因為根本一大堆空位，然後還跟我們講了一大堆話。（我心想：不是趕快帶我們去位子上坐才是最好的服務嗎？）

菜單：


服務人員仔細說明了菜單，大致就是：有紅點的是人氣商品。價格大概是三百多、四百多、五百以上等，價格低的比較沒有選得的權利（如：湯、甜點等等），於是我們就點中庸之道四百多的：可以選湯；不能選甜點（要選甜點加60元即可）。這應該是網路上有幾篇文章都是吃雞肉的原因。

沙拉：這是兩人份擺一起，所以每人每種有兩條。有沾醬，算新鮮，醬也不錯吃。



麵包：有兩種口味，各一片。兩種口味都不錯吃！




湯：我選酥皮牛肉湯，DoDo選酥皮蘑菇湯。我覺得很好喝，這又讓我想起霸子牛排的酥皮湯及海鮮湯。



蘑菇湯：



主菜我是點春雞：（NTD 450）




DoDo是點摩洛哥辣雞腿：（NTD 420 OR 430）




甜點沒得選是蒟蒻：




飲料點蔬果汁：不是很濃。我覺得後面這兩道不大厲害。



結論：

春雞？據查好像是小雞的意思。上次在台北內湖的青柚點春雞，那隻春雞像鴿子。而這兩次的春雞，我覺得肉的品質不佳。因此我的結論是：不能這樣殘害雞的民族幼苗。應該是小雞的肉還沒發育好，不適合人類享用吧。

核果美食工坊
地址：台中市五權西四街61號
電話：04-2378-1768, 2378-1769

我要檢舉
#核果#春雞
台長： AGU

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我要回應
隨風而逝的記憶
A大 那你叫雞多少錢??(笑)
開玩笑~開玩笑~
待會害你去跪主機板
2011-07-19 23:50:43
版主回應
呵呵，都是四百多啦。
服務還蠻不錯的，可惜我點錯菜。春雞跟八字不合，我以後還是點雞腿好了。
2011-07-20 00:01:51
金牌殺手是個捲毛王子
我之前也很想去吃核果
不過我都是假日去所以都沒有位置
最後都是吃隔壁的小義大利!!!

可是一套餐四百多塊感覺...感覺就是好貴壓!!!
2011-07-20 07:58:44
版主回應
嘿嘿，還要再加一成。
不過人家台中在地人都極力推崇此店了，還是要來吃一下才可以啦。
2011-07-21 00:46:57
Justy
好像價錢真的很不親民ㄋㄟ～
而且叫春雞這個名字好奇怪哈哈哈
（難怪你要說“點“春雞哈哈）
2011-07-20 12:02:21
版主回應
對啊，我都是用點的，只有隨風大才會用「叫」的吧!!!(虧他想得到...)
2011-07-21 00:53:09
沛緹
下次我看到"春雞"這兩個字
都會自動跳過!!

哈～
2011-07-20 15:57:48
版主回應
烤乳豬也只有皮好吃，裡面的肉印象中有點水水的。
我看我該再到廣東去吃一下烤乳豬來確認這件事。
2011-07-21 00:55:42
杰迷
你跟我母親很像喔，她念念不忘霸子的酥皮湯、松阪豬排和甜點加咖啡。哎！可惜關了，我們家聚餐的選擇更少了！
2011-07-20 19:44:16
版主回應
霸子牛排的湯其實我比較喜歡海鮮清湯，板橋那間應該還在吧，找一天去吃吃看。
2011-07-21 00:58:10
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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