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以前有介紹過向記包子及三重包子大比拼（http://mypaper.pchome.com.tw/news/md1862/3/1275709469/20061118184158），這次是介紹在泰北高中對面的開封包子。每次開車經過時似乎都看到有人在排隊，另外辦公室同事也有介紹這間，今天經過是特地也去排了一下，當然直接就在車裡吃了起來。結論是：這間包子是手工的，便宜大碗又好吃，值得購買！

對包子評論的方法是一樣的：

從外在條件及目視結果

價格：15元
大小：7-8 cm
餡：　很大

實際吃的結果：

皮：皮是手工的，已到達好吃的標準。
餡：不是那麼油，但是很飽滿，因此讓人吃起來非常滿足。

總結：

這個包子賣15元比之前介紹的包子稍貴，但是較大而且餡也很飽滿，而且皮是手工的，結論是值得排隊購買。忽然想起一個星期前在下班回家的路上所買發財車的"手工"肉包，先別說每個20（or 18）元，明明車子上說是手工，而且特別問是否是手工，結果回家一吃那個皮根本是機器包子，不知手工從哪裡來？或許老闆是認為他是用手工包的吧。

住址：台北市士林區福林路229號

電話： 02-2838-1213 ,  0953-274-326 

照片呢？我買了好幾顆，在車子上吃的時候沒照，等下次吃的時候再補照貼上。

（2009-03-30）

接著要貼的圖不是上面說的一般15元肉包，而是20元的香菇蛋黃肉包。因為今天早餐被挑到的是20元肉包。

先看外觀，直徑大約有9公分：（照片因為角度的關係，看起來似乎不到9 cm，其實真的有9 cm！）

 

吃了一半後，可以看到餡非常飽滿，而且有蛋黃及香菇：

 

這個包子完全符合便宜大碗又好吃的條件，我大力推荐：開封肉包！ 

（2009-03-31）

早上終於照到照片了，先看一下15元一般肉包（左邊）和20元香菇蛋黃肉包（右邊）的比較，20元的略大一點點。

 

15元的肉包用尺量，大約7-8公分左右：

 

吃了一半的樣子，餡非常飽滿：

 

 

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