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自己包牛肉水餃

前幾天答應DoDo放假時要包牛肉水餃,於是週五晚上到Costco採購牛肉、蔥等食材,再看一下劉枋「吃的藝術」中有關牛肉水餃的訣竅,於是今天早上九點多就開始包,中午完成後,受到家人ㄧ致的推崇,已經洗刷了上次包牛肉水餃(乾癟癟)的污名。(上圖為我包的水餃) 在此公布材料及作法如下: 材料: ...

新聞台: AGU的生活雜記 | 台長:AGU
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