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2009-03-31 22:44:46

增加膳食纖維攝取的技巧


你想知道你平常飲食中的纖維攝取量足夠嗎?請你依照下列自我評估流程圖檢視你的纖維攝取量。   膳食纖維攝取自我評估流程圖: 如何增加膳食纖維攝取的技巧 以全穀類代替精製榖類:   國人飲食中攝取穀物愈來愈...

2009-03-31 22:31:17

胖者大部份是酸性體質嗎?

  肥胖者大部份是酸性體質嗎?其實體質分成酸鹼性是坊間流傳的說法,在正統西醫領域並沒有所謂的酸鹼體質的說法,我查遍了美國國家醫學圖書館近20年來刊出之醫學文獻,並沒有研究報告指出肥胖者大部份是酸性體質。...

2009-03-30 21:46:46

怕胖的人,照過來!! 想瘦就得注意減少果糖攝取量


根據美國最新研究顯示, 果糖在腦中新陳代謝率會引起食慾大增,導致肥胖。 "我們發覺由於高果糖糖漿的用量越來越多,尤其是在飲料的產品上, 導致上述現象。"約翰霍普金斯大學 研究小組領導人Daniel Lane說 "因為美國...

2009-03-29 21:55:11

成人牙周病 國人罹患率99.6%


成人牙周病 國人罹患率99.6% 國人牙齒健康狀況有多糟?根據一項調查顯示,18歲以上成人牙周病罹患率高達99.6%,牙齒與牙肉間的「牙周囊袋」大於4至5公釐者也有46%,也有接近一半的人出現「牙周附連喪失」;定期...

2009-03-29 00:59:50

介紹令人驚艷的Fibersol-2膳食纖維


Fibersol-2是以玉米澱粉為原料,為松谷化學研發團隊所開發的專利技術生產的一種含90%功能性水溶性膳食纖維。無嗅、微甜、水溶性及安定性皆良好。 Fibersol-2® 在日本經日本厚生勞動省認定為 『特定保健用食品素材...

2009-03-27 14:55:37

久等了,惠懋斯全球尋求合作夥伴


久等了, AMS Global誠意徵求各縣市特約經銷商, 歡迎您加入AMS!! 歡迎以下人士參與我們經銷行列, 當我們打拼的夥伴!! 一、有心創業, 替自己跟家人爭取財富自由,又不想被直銷公司剝削,靠自己銷售能力賺錢的夥伴。 二...

2009-03-26 23:37:11

過敏指數新概念 紅黃綠燈三指標


怕曬傷可以上網查閱「紫外線指數」,想知道自己容不容易氣喘,現在也有「過敏指數」可共參考。台灣氣喘衛教學會、台北市政府衛生局提出最新「過敏指數」概念,用簡單的紅、黃、綠燈來代表氣喘的危險性。 台灣氣喘衛教...

2009-03-26 22:30:55

甚麼是洋車前子


  洋車前子原產地是伊朗和印度經研究洋車前子種子中的膳食纖維質極為豐富。 膳食纖維(Dietary fiber)屬多醣類,廣泛存在於植物性食品中。就其分子結構來看,是高分子化合物,具有不能被消化酵素分解的特性,適...

2009-03-26 22:24:39

甚麼是膳食纖維?


膳食纖維(Dietary Fiber)是存在於植物細胞壁及細胞內,不能被人體消化酵素所分解的物質。它的成份也是碳水化合物。然而由於鍵結的方式不一樣,因此人體不能消化吸收,產生熱量。而草食性動物,就具有分解食物纖維的...

2009-03-24 22:12:06

告訴你一個祕密--脂肪也有健康的喔


健康的脂肪食物中的脂肪主要由脂肪酸組成。脂肪或脂肪酸的種類繁多,有些脂肪對您有益,有些則有損健康。脂肪大致可分為「好脂肪」與「壞脂肪」。要過健康的生活,必須懂得分辨脂肪的好壞,以保持均衡的飲食。 脂肪...

2009-03-24 17:38:30

喝酒臉紅 東亞人易罹食道癌

喝酒容易臉紅的民眾,可能要特別注意這則訊息,日本一家酒精研究中心發現,東亞民族因為天生體質關係,有1/3的人喝酒特別容易臉紅,罹患食道癌的機率也比其他族群更高。 飲酒過量容易傷身已經是不爭的事實,現在又有...

2009-03-23 22:11:20

日本空氣中檢測到微量水銀,疑自大陸飄來


  日本觀測到空氣中含有微量水銀,日本環境省觀測,很可能是中國在燃燒煤炭之後,排出的水銀廢氣,隨風飄到日本。 環境省表示,以電腦分析大氣移動路徑等發現,水銀含量較多的廢氣,大多是從中國大陸方向而來,因此...

2009-03-23 22:05:15

研究:藻華產生的毒素影響範圍遠高於預期


美國研究人員今天指出,加州海岸的海洋澡類大量增生(又稱藻華),所產生的有毒物質軟骨藻酸(domoic acid),影響範圍高於預期,連深海生物也會遭到毒害。 危險高濃度軟骨藻酸是因擬菱形藻(pseudo nitzschia)暴增...

2009-03-23 21:58:06

裁員、無薪潮席捲 身心症候群上身


景氣不好,精神科醫生也變忙了!很多被迫休無薪假或面臨裁員危機的民眾,都出現「無薪症候群」,像失眠、手抖、胸悶等身心失調症狀通通上身。精神科醫師表示,民眾除了多運動外,最重要的是保持正向樂觀的心態。 不少...

2009-03-23 21:13:09

美乃滋與奈米食物的關係


我們都知道美乃滋是由蛋,水,沙拉油組成,但是美乃滋一點都嘗不出這三個組成的味道,您知道為甚麼嗎? 當祖先將這三樣東西混合予以絞碎攪拌時,他們創造出奈米結構的食物--美乃滋   所以奈米一點也不是新觀念喔,自古就...

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