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2004-10-21 09:26:49| 人氣945| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中點 : 好吃的早點(一)

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材料:中筋麵粉250g 鹽5g 水400g
做法:1.麵粉加少許鹽再加水調的比浆糊稀一些 靜至15分鐘
2.平底鍋燒熱 放入一點油 將麵糊到入 用鏟子抹成一張圓餅狀
兩面成黃色即可
3.若喜歡Q Q的感覺 可用1/10的太白粉或在麵粉中
5.有時 我會將蛋放在淋餅上 這時只要餅的一面是黃時 翻個就將雞蛋
淋在金黃的 一面上 等下面的餅成黃色時 再翻個 將蛋煎香
6.有時 我會把油條包入 也是另一種吃法
7.有時 我會把韓國泡菜切碎放入 也好吃
8.我也會放些肉鬆 起士片 像捲壽司一樣

基本學會了 戲法人人會變的 甚至放些絞肉 一點胡椒粉 我家的男主人
每隔一陣子 就會想吃的 哈哈 這就是中國人 喜歡吃自己的食物

台長: loma
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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