24h購物| | PChome| 登入
2004-10-19 16:13:07| 人氣956| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中點類 : 春餅

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

材料: 中筋麵粉 開水 冷水
做法: 1.中筋麵粉放在盆中 以3/4盃的開水加1/4盃的冷水的比例 揉麵
醒約 30分鐘
2.分糰 兩個麵團中間 抹油 (最好是固體油) 擀平 成一圓餅
3.平底鍋用中小火燒熱 將麵餅放入 約 1-2 分鐘 麵餅會鼓起 翻個
再烙 鼓起 就好
4.將餅放在乾淨的布上 趁熱撕開成兩張餅 包住

這餅需回軟 好吃 配的菜 在後面

我要檢舉
台長： loma

您可能對以下文章有興趣

人氣(956) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文