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廚房小菜 文章數:10
打從再台南第一次喝到那看起來很像木瓜牛奶的泰式奶茶就一直無法忘記他的味道但卻很少有機會喝到最近意外的在八里的搖... (詳全文)
發表時間:2012-09-29 00:27:59 | 回應:0
有時候...麻煩就是從看電視裡來的某一天在家裡看到菜圃雞的介紹那個"黑金"一整個吸引了我的目光~湯一定很好喝吧...我心... (詳全文)
發表時間:2009-12-16 11:08:06 | 回應:0
很喜歡吃台式泡菜夏天滿常做很開胃不過缺點就是自己作完超喜歡吃後來我跟笨出門再也沒有吃過我們覺得好吃的泡菜了 (對... (詳全文)
發表時間:2009-04-22 15:02:38 | 回應:0
食材...豬五花.豬用專用滷包.薑.米酒.冰糖.醬油.棉繩.蔥段.豬大骨 做法...豬五花切塊.滾水燙一下.用棉繩綁好四邊.另起... (詳全文)
發表時間:2009-04-22 14:56:03 | 回應:0
材料 雞肉,老薑,麵線,米酒,麻油,水,鹽作法 雞肉洗淨。老薑切片。麵線剪成大段,然後炒鍋倒入麻油,先下薑爆香,... (詳全文)
發表時間:2009-04-22 14:45:07 | 回應:0
食材.....蝦子20支(白蝦.草蝦皆可).特級橄欖油.ORZO(一種希臘的酒.叫茴香酒).辣椒.蒜頭.檸檬 鍋子預熱加入橄欖油.辣... (詳全文)
發表時間:2009-04-21 22:54:25 | 回應:1
接下來分享一下湯類好了 先來分享的也是大廚的教導 因為湯好喝而且顏色鮮豔 所以就先來分享義式番茄海鮮湯 不要問... (詳全文)
發表時間:2009-04-21 22:52:55 | 回應:0
食材...蔥.薑.蒜頭.絞肉50元.辣椒2支.辣豆瓣.豆腐一盒.香油.米酒.雞粉.白胡椒粉 做法...鍋熱把蔥白少許.薑切末.蒜頭... (詳全文)
發表時間:2009-04-21 22:51:30 | 回應:1
食材...牛絞肉(豬也可).蒜末(蒜頭剁碎).洋蔥末.黑胡椒.海鹽.(個人會加點雞粉) 做法...把所有食材拌勻捏成小丸子.起... (詳全文)
發表時間:2009-04-21 22:49:30 | 回應:0
這算是我學的第一個點心簡單但好吃 很適合當小點心而且看起來也很可愛 只要先煮個水煮蛋 剝殼後從中間切開 在把蛋... (詳全文)
發表時間:2009-04-21 22:47:07 | 回應:0
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