24h購物| | PChome| 登入
2012-01-30 17:28:05| 人氣2,592| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

當歸醉蝦

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

當歸醉蝦

這道菜當年菜或宴會菜香當討喜

又可提早準備喔



材料 蝦 2 LB  當歸 4片  黃耆4片 甘草2片 枸杞1T   紅棗數顆  

          薑2片 紹興酒

 做法 1  蝦剪去鬚+薑+米酒燙熟 (海鮮類別煮過頭喔)   

           2 當歸 + 黃耆+ 甘草+2杯水煮開改小火再煮10分鐘待涼透

           3 加入蝦+枸杞+紹興酒(蓋過蝦 )+鹽泡一晚 即可 上桌前排整齊

         

我要檢舉
#當歸醉蝦 美麗廚娘
台長： Linda

您可能對以下文章有興趣

人氣(2,592) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 海鮮類 |
此分類下一篇:砂鍋魚頭
此分類上一篇:香蒜白酒煮淡菜

我要回應
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文