24h購物| | PChome| 登入
2011-12-28 15:05:17| 人氣2,344| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

香蒜白酒煮淡菜

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

香蒜白酒煮淡菜

  

材料  青口2磅   蒜末1T  西香菜1T  奶油1T  橄欖油1T  

        白酒1/2杯   甜椒丁   番茄丁    黑胡椒



美食分享





美食分享





美食分享





美食分享




西餐廳點這道菜會附上麵包 用來沾湯汁


 

做法 1淡菜洗淨濾乾   炒鍋開大火熱鍋放入橄欖油+奶油  爆香蒜末

              2 再放入甜椒丁+ 番茄丁+ 淡菜稍炒 入白酒 蓋上鍋蓋悶煮一下

                3  待淡菜都開了熄火下西洋香菜末  鹽 黑胡椒兜勻上桌

我要檢舉
#香蒜白酒煮淡菜 美麗廚娘
台長： Linda

您可能對以下文章有興趣

人氣(2,344) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 海鮮類 |
此分類下一篇:當歸醉蝦
此分類上一篇:Seafood Paella西班牙番紅花海鮮飯

我要回應
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文