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2004-12-15 11:24:26

【小薰上菜】鮭魚蔬菜燴飯

分類: 美食饗宴 這道是小氣料理喔！這星期一看黃金傳說重播的二人1萬元過一個月中的晚餐。 便宜又好吃，份量十足又營養的一餐^^ 【鮭魚蔬菜燴飯】 材料：鮭魚1片、高麗菜1/4個、黑木耳大片1片切絲、紅蘿蔔絲...
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2004-12-14 13:49:56

【出去走走】三峽皇后鎮

今天玩滴好累喔@@ 沒去大阪根,去「皇后鎮」探探,恩~~貴酸酸,場地很小,雖說有４５００坪，餐廳、營位、游泳池、露天庭園咖啡，剩下的就是走道，沒啥好走的,但是營地設備真滴是很棒，還有淋浴室，真是五星級咧! ...
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2004-12-14 12:07:09

【出去走走】谷關汶山飯店露營

為上次911的土石流導致谷關滿目瘡痍，原有的河道充滿土石，河堤邊的道路也被土石淹沒，新聞一幕幕災後的影像，讓人看了怵目驚心，大自然的力量再次打擊台灣人民，聽說路已經開通了，店家也陸續營業，一方面也是自己的...
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2004-12-05 16:52:29

食譜轉載：偉大的洋蔥

涼拌洋蔥作法: 1.洋蔥洗淨切絲. 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏. 3.隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜. 洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼...
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2004-12-01 15:37:14

文章轉載：蔬菜湯防癌

一、蔬菜湯的製作方法： （一）基本材料（兩日份） 1、白蘿蔔（中型）十二兩至十五兩（600克至750克） 2、白蘿蔔葉五兩至八兩（250克至400克） 3、紅蘿蔔五兩至八兩（250克至400克） 4、牛蒡五兩至六兩（250克至...
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2004-11-24 20:42:53

食譜轉載：酸白菜

酸白菜 長型山東大白菜10斤，滾水一大鍋，冷開水一大壺，小陶缸一口，鹽一碗。 每棵大白菜直立對分兩半，然後每半棵放入煮開的滾水中燙煮，正反兩面皆燙20秒，撈出來扣放在陶缸裡。 以菜葉向裡的方式排列白...
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2004-11-24 20:16:51

白蘿蔔

白蘿蔔，現在正對味，便宜又好吃，炒、涼拌、燉湯、煮鹹粥、煮火鍋都很美味。 白蘿蔔是低熱量、低脂肪與高纖維的一種食物；食用白蘿蔔容易產生飽實感，且白蘿蔔含有豐富的維生素A、C和B群維生素，及豐富的鈣、鐵及...
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2004-11-15 14:32:15

【文章轉載】生活中的五個球

生活中的五個球 幾年前在某個大學的畢業典禮中，可口可樂的總裁Brian Dyson說了一段有關工作與生活中其他事物間的關係的話: 想像生活是一個比賽，你必須同時丟接五個球，這五個球分別是工作、家庭、健康、朋友...
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2004-11-13 14:08:51

【小薰上菜】暖暖的洋蔥排骨湯

以前真的是不會料理洋蔥,怕那股辛辣味 後來學著洋蔥滷肉、炒蛋、熬湯 真的很棒,洋蔥煮熟會就會變成甜甜的 煮一鍋洋蔥排骨湯,居然大小都愛,算是成功囉!! 【洋蔥排骨湯】 材料:洋蔥半顆、排骨幾塊、白胡椒粉...
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2004-11-07 12:53:10

蔬菜該如何保鮮

身為上班族的婦女工作與家庭要兼顧真是不容易， 一星期上1-2次市場或賣場補給日常用品及食物， 買回來的食物，尤其是蔬菜該如何保鮮呢？ 提供妳一個網址，有很多妙招喔！ http://www.ytower.com...
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2004-11-07 11:22:25

超下飯的腐乳排骨！

非常下飯，可以試試看喔！ 【腐乳排骨】 材料：小排骨 1斤、嫩薑絲少許、蔥絲少許 調味料：辣豆腐乳3塊、辣豆腐乳汁1/2杯、酒1/2杯、糖 2大匙、水2大杯 作法： 1.小排骨洗淨切長條，再放入滾水中汆燙後...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 小薰上菜
2004-11-07 11:13:13

【小薰上菜】一碗飽--茄汁燉飯

【茄汁燉飯】 材料： 洋蔥1/4個、磨菇3朵、番茄1個、甜椒1/4個、青椒1/4個、水1/2杯、白飯2碗 調味料：鹽1小匙、番茄醬2小匙 作法： 1.洋蔥剝除外皮，切丁；磨菇洗淨，切片；番茄洗淨，去蒂，切丁；甜椒、...
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2004-11-07 11:06:15

【香草社區】薄荷

薄荷驅蟲的效果非常好，據說老鼠非常害怕它的味道，所以從前的歐洲人都覺得種薄荷比養貓還有效。當然，現代人的生活裡老鼠已不再是憂慮，但是把乾燥的薄荷放在衣櫥或碗櫃裡仍有去蟲薰香的效果。 自製的薄荷茶比外...
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2004-11-07 10:50:18

【小薰上菜】黃豆是個寶！

黃豆 黃豆擁有豐富的異黃酮素，可以預防及改善骨質疏鬆。黃豆也富含纖維素、高品質的豆蛋白（植物性蛋白質）等營養成分。黃豆製品富含纖維素，可以預防便祕；黃豆油脂為低膽固醇及低飽和脂肪酸，可以預防癌症及心...
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2004-11-07 10:39:49

【小薰上菜】高麗菜的價值！

高麗菜是營養豐富的菜喔!! 含有蛋白質、醣、脂肪、膳食纖維、維生素C（100公克的高麗菜含33毫克）等多種營養素，其中的膳食纖維可以促進胃壁黏膜再生，具有降低血脂、預防心血管阻塞的作用，另外還有研究指出，它...
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