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2004-06-13 18:53:40

【大廚上菜】豐盛晚餐10--四菜二湯165元


今天是小週末,來點豐盛的吧~~ 每道都是我家大的小的愛吃的菜餚喔 ^^ 1.蔥爆蝦/50元 材料:鮮蝦、大蔥2支、薑絲少許、大蒜數顆、米酒2大匙、鹽1/2小匙、醬油1小匙 做法: 1.蝦先挑去腸泥,蔥切段,大蒜拍一下...
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2004-06-13 18:40:54

【大廚上菜】家常晚餐9--三菜一湯95元料理

家常晚餐上菜囉~~ 1.青花燴鯛魚 2.蘿蔔滷五花肉 3.吻仔魚蒲瓜 4.蘿蔔排骨湯 *青花燴鯛魚,魚片切厚一點,先用太白粉抓一下,炒的時候魚肉比較不會碎掉喔!! 以上沒有特別技巧,很容易喔~~
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2004-06-09 18:05:45

【大廚上菜】簡單晚餐8--四菜87元省錢料理


今天大廚要上什麼菜呢?? 今天的省錢料理真多虧了婆婆贊助的一些菜,不然怎可能不到90元做出4道菜, 再次感謝我滴好婆婆囉~~~~ 1.爽口下酒菜 材料:四季豆7-8根、小四方豆乾4片、肉絲或絞肉手抓1把的量、蔥粒、...
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2004-06-08 12:00:24

【出去走走】觀音向陽農場


向日葵是我喜愛的花之一,很陽光感覺 翔翔這幾天一直吵著要去摘向日葵, 也許是從黃金鼠的教學中衍生的吧!! 所以星期日,我們就到觀音的向陽農場, 一片花海,不只是向日葵,還有鐵炮百合和其他花種 向日葵品種...
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2004-06-08 11:47:34

【大廚上菜】豐盛晚餐7--四菜一湯185元料理


**嘗試做牛肉捲,試試看~~味道挺不錯的喔!! 1.蒜炒皇宮菜 材料:大蒜、皇宮菜 2.牛肉蘆筍捲 材料:牛肉片、蘆筍 做法: 1.蘆筍先燙過 2.牛肉片包蘆筍,用牙籤固定 3.用一點點油煎牛肉蘆筍捲,淋上一點點韓國...
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2004-06-08 11:34:38

【大廚上菜】美味晚餐6--四菜一湯155元料理


** 今天四菜一湯,一家人的晚餐+一個便當 ** 1.豆鼓蒸白鯧 材料:白鯧魚一條、豆鼓1湯匙、薑絲適量、米酒少許去腥 做法: 1.鯧魚兩面斜切2道,一點鹽抹魚身,加入所有材料大火蒸10-15分鐘 2.香菇炒肉絲 材料...
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2004-06-04 10:03:29

【大廚上菜】今天的晚餐5--95元料理


今天的晚餐已經好囉~~YA! 1.豆鼓蒸排骨--排骨.大蒜.豆鼓.香油.少許胡椒粉.太白粉(可不加)--55元 2.洋蔥炒花枝--30元 3.燙紅鳳菜--0元 4.筧菜小魚湯--10元(也可以加豆腐)
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2004-06-04 09:49:51

【大廚上菜】蚵仔煎

【蚵仔煎】 材料: 新鮮的蚵仔1小把.蛋1個.小白菜少許 *太白粉水:地瓜粉55g.太白粉37g.水3/4碗 做法: 1.蚵仔用鹽抓洗瀝乾,小白菜洗淨切段 2.平底鍋放入3大匙油,放入蚵仔煎至7分熟,加入事先調勻的太白粉...
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2004-06-04 09:32:20

【大廚上菜】香草料理--九層塔炒牡蠣

一道營養、低熱量、下飯的料理,一起試試看吧!! 【九層塔炒牡蠣】 材料 九層塔、牡蠣、蒜頭、辣椒、鹽、酒、油、醬油。 做法 1.將牡蠣及九層塔洗淨，蒜頭及辣椒切片備用。 2.將油熱鍋，爆香蒜片及...
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2004-06-03 21:33:22

【大廚上菜】我家的晚餐4--100元料理


今天的百元晚餐是什麼? 1.義大利麵 材料:番茄2個.洋蔥半個.生香菇2朵.絞肉約手抓一小把的量.番茄醬少許.鹽適量.胡蘿蔔麵條一包 2.炒蛋 材料:蛋3個(加2大匙水一起打散).蕃茄醬少許
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2004-06-01 22:16:49

【大廚上菜】我家的晚餐3--200元料理


100元的晚餐主要訴求是不浪費, 每次都是買一堆丟一半,所以一定要發狠...不然浪費食物會被雷公打屎 1.筧菜--10元 2.香魚茄子--15元(茄子一根.絞肉少許) 3.炒蛤仔--50元 4.九層塔煎蛋--0元(蛋婆給的,九層...
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2004-05-30 11:05:00

【巧手DIY】零錢包~在夏日午後的蘇姑娘


這是網路拼布甜甜圈的活動--在夏日午後的蘇姑娘 覺得很可愛,做法蠻簡單的,資質駑鈍滴我就做做看囉~~
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2004-05-24 19:14:51

我想重拾書本

現在的工作,講難聽點技術性不高,但是裝忙的能力要很強, 阿諛奉承做不來,專業在這裡可有可無,存在的價值很低, 我不喜歡這樣,我覺得我的警覺性、智力和能力在退化中~~ 剛畢業時,我覺得要找一份挑戰度高的單位...
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2004-05-22 19:25:02

【大廚上菜】蔬菜粥


在炎熱的夏天裡,有時候真的沒有什麼胃口,不妨來點蔬菜粥,清爽又不失營養喔!! 【蔬菜粥】 材料: 1.高湯 2.時蔬:絲瓜.高麗菜.玉米.紅蘿蔔..等都是孩子愛吃的 3.肉絲或絞肉 4.蛋 作法: 1.先小魚乾熬...
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2004-05-21 17:23:01

【文章分享】體諒你身邊最愛的人

◎丈夫 有時，他是妳最大的孩子 脫下西裝後，容許他換一張臉 容許他老是關不住牙膏蓋子…… 容許他老是要努力暗示後才記得妳的生日 其實，在堅強的外表下他的內心 也需要妳小小的縱容和溺愛 ◎妻子 ...
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