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家有美味 文章數:391
20180630消暑涼菜相較台式泡菜,酸辣的中式口味更為爽口..........製程簡單一次量多,冷藏個把月不擔心走味............. (詳全文)
發表時間:2018-07-02 14:50:39 | 回應:0
20180630聖女傳說夏日炎炎,梅漬蕃茄是不錯的開胃前菜.......... 坊間餐館有的獨立料理,甚至成罐外賣.......... 梅漬... (詳全文)
發表時間:2018-07-02 11:38:57 | 回應:0
20180618烏龍醬鴨炎夏吃鴨,作工特別講究.......... 廚房悶熱,料理速度要求儘快.......... 冰糖醬鴨為底,此番加入烏... (詳全文)
發表時間:2018-06-19 16:58:10 | 回應:0
20180617泰味石蟳端午連假,找天打獵去.......... 都市小孩,有著斯文少了野..........不像你們爹,從小到老撒野........ (詳全文)
發表時間:2018-06-19 14:23:00 | 回應:0
20180610燜滷苦瓜苦瓜當季,不吃它對不起自己和家人.......... 鳳梨滯銷跌價,不買它對不起農民國家.......... 鳳梨鹹... (詳全文)
發表時間:2018-06-11 15:54:44 | 回應:0
20180608端午之粽年紀漸長,漸能體會傳承的重要.......... 自以為的常識,有時在別人眼裡是知識.......... 香菇水能二... (詳全文)
發表時間:2018-06-11 12:46:50 | 回應:0
20180602粉蒸五花炎炎夏日,來道開胃下飯菜..........搬出調理機,將洗淨的米一陣快打.......... 碎米粒快熟,當黏著劑... (詳全文)
發表時間:2018-06-04 13:11:53 | 回應:0
20180527德國豬腳吃不飽就呼天搶地的場景依稀如舊..........兩個吃貨在不斷補給中漸漸壯大..........之前吃不夠的抗議... (詳全文)
發表時間:2018-05-28 15:23:17 | 回應:0
20180522阿里山筍 炎炎夏日,小兄弟特地上阿里山上幫忙採筍..........賣命的收成,專程送下山給滴汗未流的吃貨們享用.... (詳全文)
發表時間:2018-05-23 11:52:51 | 回應:0
20180507蚵腸麵線一打二任務暫告終,廚工今日專司一打一工作.......... 晚上8點半到家,預計半小時後設宴開局........... (詳全文)
發表時間:2018-05-08 12:24:21 | 回應:0
20180506花枝羹湯一打二成效斐然,鼓舞廚工繼續變花招.......... 大鍋物好處在彙煮,食材豐富鍋鍋都是一品香............ (詳全文)
發表時間:2018-05-08 10:50:25 | 回應:0
20180505冰糖醬鴨舍監大人鳳體違和,廚工自告奮勇一打二..........大小吃貨在客廳裡爽打瑪麗,廚工順利找到醬鴨時機..... (詳全文)
發表時間:2018-05-07 18:31:05 | 回應:0
20180422梅酒自釀過去只靠口傳心授的釀梅秘方,拜現代行銷傳播之賜大方解密..........於是一直以來廣受讚譽的難得賢惠... (詳全文)
發表時間:2018-05-03 15:09:04 | 回應:0
20180422日式堡排奉舍監大人指示,把昨日的美式漢堡變個花樣.......... 今天過程點單化,說穿了就是肉配菜.......... ... (詳全文)
發表時間:2018-05-03 12:09:41 | 回應:0
20180421美式漢堡假日又是孩子們的點餐日,這次題型簡單易搞定.......... 豬牛絞肉為基底,內餡再加胡蘿蔔和洋蔥丁...... (詳全文)
發表時間:2018-05-03 11:24:08 | 回應:0
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