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適量均衡攝取白色食物，非僅牛奶，對健腦養腦抗失智症有幫助

近日美國臨床營養學雜誌刊登，美國堪薩斯大學的神經學副教授崔仁英（譯音）與營養學教授蘇利文領導研究結果顯示，針對60名年長者的飲食狀況，之後再做腦部掃描，檢測腦內穀胱甘肽的量，最近有喝牛奶者的穀胱甘肽量較多，而每天喝三杯者的含量最多。其腦部的抗氧化物較多，可對抗「氧化壓力」（oxidativ...
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新聞台: 君子養生經 | 台長：強哥
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