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2007-04-27 01:18:36
2015-03-10 19:15:22

淺焙青春夢─書寫金門MIMO咖啡


其實也不知道你要怎麼寫,我不愛露臉,低調,默默地做,希望把新鮮的豆子、自家烘焙、品嘗咖啡的文化帶入金門,喔,我們強調的是豆子的新鮮度,不在奶泡拉花這區塊,或許金門目前在推的是這面向,我必須要說,可以接...

2015-02-11 14:17:56

第一面獎牌


跨過最後一公里的看版,邁開步伐,逐增速度,轉進大學路後,右腿的痛不再成為阻礙,人群引頸尋找自己的親友,而我只看見起點線,成為此時的終點站。還記得報名「馬拉松比賽」的開始嗎?比賽文宣提醒11月7日線上報名,...

2015-02-11 14:10:42

晉成的退伍感言


十月底,晉成在服役的最後一次職訓中準備六百餘字退伍感言,「請問長官,我可以錄影嗎?要給學長看!」畫面像蒐證,教官們列席於側,口袋內的講稿溫溫諄諄被展閱,想將十個月多悲喜交加的心情一洩了之,而故事是這麼...

2014-12-19 00:12:29

自由旅圖之一:又見榕城


早晨十點多退了房,行囊上肩,就往三坊七巷去吧! 昨晚十點方抵福州車站。一小時的交通船,一小時的953特車直達廈門北站,二十分鐘的排列人龍的時間讓我思索是向南或望北,櫃檯前,心慌著無知的方向,站務員說:「位...

2014-12-18 23:59:24

浩宇哥哥不見了


(浩宇哥哥退伍的那一天) 「浩宇哥哥不見了!」三年級的他說著。 「他在海的那邊,臺灣,可能還睡在臺北家的床上!」我對著樓梯望去的活動中心,微微地笑著想著。 飛機是早上十點半自高雄起飛,趕著下午一點...

2014-12-18 23:40:10

看見與看不見


(會展作品-博士眼中的雞蛋樹) 「連我都看不懂了,不用說小朋友了!」大人們正在猶豫美展會不會讓中低年級的學生無法產生共鳴,抽象的色塊的無主題式的畫作該怎麼引導串聯、製作學習單、提起興趣與動機是「老師」們...

2014-12-18 23:30:11

閱讀粥糜(金門壽記廣東粥)


(老闆拌入蛋汁-2014)(金門壽記粥糜-2014) 老闆的臉色並不討喜,「最怕不懂又很盧的觀光客,要解釋很久,以為我不賣他,就去投訴我,我是真的煮不出來,我一開門就訂單接到中午,到現在還沒有煮外帶25碗的單」我們在...

2014-02-24 16:32:58

金門元宵「乞龜」


2014年2月14日是傳說中的西洋情人節,我卻不為所動,一來沒有一個對象可以表現自己的感性,二來「西洋」的干卿何事,三來願意給商人賺飽的機會就去吧,如果真愛,日日是節日!倒是,元宵,老早為了這一節日排了一天休...

2013-06-11 22:05:18

微迷戀的行旅人生


微迷戀的行旅人生 古佳峻 / 國立高雄師範大學國文所博士班/「紙,有唯一」手作團隊 「為什麼想用紙漿製作紅龜粿的卡片?」這問題一直存在,陌生人對你的第一印象是直覺的,帶著空白的困惑,可能只是想表達參與...

2013-03-11 20:34:47

癸巳初三,與黃婉玲「辦桌行春」滋味記


2013年2月12日正月初三,人在臺南,參加一場等待一個多月的重點活動「辦桌行春」。朋友問:「你怎麼會有這消息?」我說:「因為我是黃婉玲女士的書迷,當初的《淺談古早味》、《百年台灣古早味》、到《總鋪師辦桌》,...

2013-03-11 19:01:39

行春國美館,「不能吃的紅龜粿」


2013年2月11日是癸巳年正月初二,位居臺中的國立臺灣美術館舉辦「國美‧行春」開館活動,安排了「紙,有唯一」手做團隊進行「不能吃的紅龜粿」紙拓粿模活動,由古佳峻本人教學,高師大工設系學生林亮瑩助教,此次活動...

2013-03-05 01:44:19

醺時,說我愛你


有無數的海岸線,在石頭上為你堆起繁星閃在你背脊上,你以笑容回贈在我胸膛萬黑裡你我是唯一真誠,因為我緊緊抱著你海潮音泯去恐懼,踏入泥濘走向更遠的崎嶇我們如茵的年紀相識,深愛你的泥深厚不見底,因為你一直都...

2013-03-01 00:57:29

高雄米糕龜的姿態


2013年2月21日至2月25日之間,我們在鹽埕區與新興區觀看米糕的製成與塑形,尋龜青年如數家珍的米糕龜錯落在某廟某店家,歸納後的龜品輕易地讓他辨認,而我還是初生之犢,需要時間被調教,從身形、裝飾物、色調都可判...

2013-02-27 21:47:20

也記「2013祈福乞福龜創意造型競賽」


高雄市政府及民政局指導,由苓雅區公所主辦,高雄意誠堂承辦的「2013高雄乞龜祈福祈平安國際觀光文化節」,是以「國際」視野為推廣,推動「在地」文化的重要元宵活動,於2013年已進入第二屆,活動中包含迎大龜王、乞...

2013-02-22 01:31:08

元宵前的瘋龜in高雄


2013年2月18日(星期一)至2月21日(星期四),是開學日、上班日,也是我預計「閉關」讀書寫論文的日子,這四天陸續是癸巳年的初九至初十二,寺廟祭典也不過初九的天公生,但是這麼一通電話訊息「機會喔!一年就這麼一次...

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