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2017-02-24 11:06:13

無心種瓜瓜滿藤


照片-西瓜生態-[網摘]。 　　　　　　　　　　『無心種瓜瓜滿藤』 　　小我一歲的表弟，生性頑皮但他絕頂聰明。他的大自然知識非常豐富，而我也許多自然常識，絕大多數是來自他的傳授。國小二年級，我在銅鑼國...
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2017-02-23 11:13:29

回味金門的全牛大餐


照片-金門牛肉料理-[網摘]。 　　　　　　　　　『回味金門的全牛大餐』 　　當兵讓我的生活顯現多采多姿，由於我的兵役單位之特殊，所以，有機會吃遍前線後方之各種美食。如今年紀登上耄耋，對於偌多的美食之...
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2017-02-22 12:15:28

兔肉的回憶


照片-兔子兔肉與料理-[網摘]。 　　　　　　　　　　　　　『兔肉的回憶』 　　那年農委會計畫推廣優質兔肉，鼓勵民間食用兔肉，結果招來滿身腥羶。原因是立法院諸公抨擊綿密而至，認為兔肉未經檢疫，...
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2017-02-21 11:14:51

冬日隨筆


雪霸。太平山。合歡山。玉山。茶山。照片-台灣之冬-太魯閣-[網摘]。 　　　　　　　　　　『冬日隨筆』 　　冬日暖陽懶懶的橫照過對面山崗，雞鴨在竹欄內已經不安份起來了。牠們鼓勁聒噪，從竹欄裡傳出...
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2017-02-20 11:23:45

秋的懷念


照片-秋景與收穫-[網摘]。 　　　　　　　　　　『秋的懷念』 　　風起，葉落，菊黃，蟹肥，秋之實景寫真琳瑯滿目。感謝造物者之畫筆揮灑，飽我眼福以美景。我雖不喜歡菊黃，卻是不會排斥滿山之楓紅。秋是令人...
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2017-02-19 11:08:32

夏天的雷聲


照片-夏之雷閃-[網摘]。 　　　　　　　　　　『夏天的雷聲』 　　造物者將大地之氣候，畫分成為春夏秋冬四季。春天的溫暖，夏天之炎熱，秋天之蕭瑟，以及冬天之酷寒，四季輪轉不停，至今已經不知度過...
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2017-02-18 11:09:30

春雨之詩篇


照片-春雨綿綿-[網摘]。 　　　　　　　　　　『春雨之詩篇』 　　今年春雨耍威風發脾氣，它說不來了！若是古早農業社會，農家一定叫苦連天。但是現在工商社會，農業早已被淘汰了，農民不叫苦，都市人...
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2017-02-17 11:26:04

蒙古包的邂逅


蒙古包之構築。照片-蒙古包之構築與蒙古包-[網摘]。 　　　　　　　　　　『蒙古包的邂逅』 　　一般人對蒙古印象以為那是個偏荒地帶，其實這個觀念大錯特錯。在那裡有廣袤的戈壁大沙漠，在那裏也有茂...
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2017-02-16 11:22:28

伴狗追田鼠往事


照片-田鼠與料理-[網摘]， 　　　　　　　　　　『伴狗追田鼠往事』 　　這日陪一位朋友南下嘉義鹿草鄉，探訪一位在北港訓練中心，一起受訓的同梯士官。我們的車子從台十九線西轉進入嘉義廿二線，然後邊問路徑...
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2017-02-15 11:16:36

牛舌餅與牛舌魚


宜蘭牛舌餅。鹿港牛舌餅-[網摘]。照片-牛舌餅 & 牛舌魚-[網摘]。 　　　　　　　　　　『牛舌餅與牛舌魚』 　　小時候在外婆家借住，經長的與表弟一起放牛，故爾對於牛舌之形狀害活動狀況有所瞭解...
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2017-02-14 11:17:06

桃李滿天下


桃花。桃子。李花。李子。照片-桃李豐收-[網摘]。 　　　　　　　　　　『桃李滿天下』 　　「天行健，君子以自強不息。」春天乃四季之魁首，而桃李乃春季之花首。早春餘寒期間裡，空氣中還帶的濃濃的...
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2017-02-13 11:32:41

狗母魚與魚脯魚鬆


狗母魚。魚丸。魚酥條。魚脯&魚鬆。照片-狗母魚與加工品-[網摘]。 　　　　　　　　　　『狗母魚與魚脯魚鬆』 　　居家附近的傳統市場內，有位從基隆來的攤販，要不是他親自報出年齡，他那滿歷風霜...
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2017-02-12 11:13:38

田蚌的故事


照片-田蚌與料理-[網摘]。 　　　　　　　　　　『田蚌的故事』 　　老一輩的江子翠人，或許多少會留些印象。從前江子翠的田溝或排水溝裡，只要下水往土內一抓，拳頭大的田蚌到處都是。這種被在地人稱做「土凸...
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2017-02-11 11:25:50

雉雞的隨筆日記


帝雉。環頸雉。藍腹鷴。白腹雉雞。母與子雉雞。照片-雉雞蛋(下排中)-[網摘]。 　　　　　　　　　　『雉雞的隨筆日記』 　　居住在馬拉邦內山的達魯哥，從他同伴米力手中要了一對野雉雞，飼養在老家的...
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2017-02-10 11:13:39

春遊圓通寺日記


摩崖壁刻"佛"字。摩崖壁刻佛像。圓通寺俯瞰。圓通寺入口。大雄寶殿。瞭望台。照片-圓通寺風光之老鼠洞-[網摘]。 　　　　　　　　　　『春遊圓通寺日記』 　　春寒料峭，呵氣成霧，家居附近的名剎圓通...
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