也樂商號 台灣在地農業的故事

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圖片：【趣消暑】台灣愛玉的文樣。

 

  

愛玉與山粉圓是台灣夜市的消暑聖品，消費者接觸到的大都是末端的即飲品，但【趣消暑】這個品牌，嘗試回到愛玉子與山粉圓子的農產品原始形態，透過消費者方便手作的構想，進行商品化設計，一方面讓消費者可以容易地製作出這兩種清涼飲料，因為更親近的互動，擴大這類型農產品的市場，另一方面，也思考著這類極具特色的農產品，如何形成更精緻品質的可行對策。

 

【趣消暑】的前端工作內容，跟以往一樣，也有網路試作募集活動。

 

有一位朋友針對網路試吃募集這類型的活動，詢問我行銷上的效益如何，我回答，若從宣傳的角度來說，效果很有限，也可以說沒什麼效果，因為這類募集活動很多，有些心得就算圖文俱佳，但消費者自有足夠的智慧判斷是否只是在為廠商講好聽話，朋友又問，既然沒什麼宣傳效果，那為何每次新品上市前我都會辦募集活動，我想是這樣子的，我們的募集活動跟市面上的募集活動有一項很大的差別，即沒是寄出正式商品，絕大部份都是樸素的農產品的簡單包裝，其用意在於希望參加者可以把注意力放在農產品的品質與風味上，並在試吃或試喝的過程協助我們發掘農產品商品化的一些問題，而過去的幾次募集，我們確實也有收到一關於製作或品質方面的意見回饋，譬如黑金剛花生上市前，試吃者很真實地反應有破損或帶沙現象，我們因此建立了兩道人力篩選的工序，紅茶試喝募集活動，不少參加者問要怎麼泡紅茶，我們才知道原來這也是個問題，而且跟消費者溝通使用方法是個關鍵問題，從而在商品包裝內放入沖泡說明，這些都是收獲，參加者的意見，往往調整了我們既定的生產方式與內容。

 

不過話說回來，這些募集上的動機都只是我們的內部思考，跟參加募集活動的朋友沒有太大關係，試作品寄出去後，就是各位的了，參加者儘可自由自在。

 

最後，公布本次試吃活動的試作者名單：

 

1.ㄚ曼の花言巧語：http://waouman.pixnet.net/blog

 

2.Jan的網路隨記：http://jan098142.pixnet.net/blog

 

3.知果堂：http://chihkuotang.blogspot.tw/

 

4. Life's Miracle Stories：http://sharemiracle.blogspot.tw/

 

5.★綠抹茶★簡單過生活★：http://beauty.pchome.com.tw/myroom/amcolove

 

6.Emma的寵物服飾與手作生活天地：http://problem58.pixnet.net/blog

 

7.陳室長：FB

 

8.Joie Chen：FB

 

9.Fly Wang：FB

 

除了以上九位，另三位因在臉書上使用真實姓名，所以不在此公佈。

 

夏天來了，這確實是吃愛玉與山粉圓的理想季節。

 

祝大家試作愉快。