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鐵觀音的製作工序。台茶工藝

圖片:鐵音音的沖泡狀態。       1916年,茶農張迺妙在日本總督府舉辦的台灣勸業共進會初製包種茶品評比賽中脫穎而出,榮獲特等金牌賞,就此受聘為木柵茶業株式會社的茶師,三年後,也就是1919年,正式展開臺北州廳巡迴茶師的十年生涯,然而,這段時間裏他教習傳授茶農的製茶工藝...

新聞台: 也樂商號 | 台長:也樂
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