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台灣愛玉。歷史上的發現

  圖片：曬愛玉子，有點像曬烏魚子。   愛玉是台灣原生種，愛玉子揉洗出來的愛玉凍澄黃剔透，佐以糖水及檸檬，就成了一道美妙絕侖的甜品，因此不論是否暑夏，夜市或做涼水生意的店家總少不了她的蹤影，說愛玉是具有代表性的國民飲食絕不為過。 從發現到形成食用的文化，...
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新聞台: 也樂商號 | 台長：也樂
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