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月餅與紅茶如何搭配的原則。台灣在地飲食誌(六)

  圖片:中秋節「吃餅配茶」,不同的月餅該與什麼紅茶搭配?      對台灣人來說,月餅是中秋節必備的點心,家家戶戶團圓賞月總要吃餅,不過月餅五花八門,大眾常吃到的內容大抵分為三類,即油皮類的蛋黃酥、芋頭酥、綠豆椪、白豆沙、咖哩酥,酥皮類的如鳳梨酥,至於港式月餅則...

新聞台: 也樂商號 | 台長:也樂
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