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紅茶水色的系譜學。台灣紅茶的色澤

  圖片：鍚蘭烏巴紅茶具有高含量的茶黃質，杯壁呈現出王者加冕般的金邊光環。      我們常說的紅茶，其實名稱建立於茶湯的紅豔色澤，然而西方國家對紅茶的辨識卻來自於乾燥物，不論英語系或俄語系國家均稱紅茶為Black Tea。   對我們而言，紅茶是日常生活中理所當然的飲...
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新聞台: 也樂商號 | 台長：也樂
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