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紅茶的沖泡技巧與想像力

  圖片：要沖泡出好喝的紅茶有三個重點，水質與水溫、投茶量、沖泡時間。   要沖泡出一杯好喝的紅茶有三個重點：水質與水溫、投茶量、沖泡時間。 首先，沖泡紅茶適合使用軟水，水溫應在95℃以上，尤其剛剛煮開的滾燙沸水最為適合，此刻，開水傾注壺內，茶葉會在水中上下...
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新聞台: 也樂商號 | 台長：也樂
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