【材料】:
奶油 ... 135克
糖 ... 135克
蛋 ... 1個
低筋麵粉 ... 240克
可可粉 ... 20克
【作法】:...
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發表時間:2007-06-28 00:49:44 | 回應:0
糖漬檸檬
材料:黃皮檸檬二顆、白砂糖約一杯、冷開水適量
作法:
1.將檸檬洗淨後,切成薄片,放入玻璃瓶或密封性好...
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發表時間:2007-06-28 00:36:51 | 回應:0
義式香草麵包
主料:
高筋麵粉 300 g、細砂糖 10 g (2 茶匙)、鹽 1/2 茶匙
即溶發酵粉 1又1/4 茶匙、水 180 g、...
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發表時間:2007-04-09 22:14:07 | 回應:0
蔬果優酪乳
主料
優格 300㏄、南瓜 500g、百香果 3顆、蘋果 3/4顆、百香果汁 適量
作法:
南瓜洗淨、去皮後...
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發表時間:2007-04-09 21:59:38 | 回應:0
美人蛋餅
軟式蛋餅材料
中筋麵粉 180克、水 300CC、鹽 少許、蛋 1個
軟式蛋餅作法:
首先取一個大碗,將所...
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發表時間:2007-04-09 21:55:23 | 回應:0
桂圓核桃蛋糕
材料
桂圓肉 80 克 無鹽奶油 150 克 金砂糖 4 t (50克)
全蛋 2 個 低筋麵粉 1 又1/2杯(160克...
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發表時間:2007-02-26 23:26:57 | 回應:0
酒釀甜八寶
主料
圓糯米 450公克 甜酒釀 3大匙
調味料
黑棗 1顆 紅櫻桃 6粒 蓮子 10公克 葡萄乾 5公克...
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發表時間:2007-02-26 23:23:35 | 回應:0
奶酪Panna Cotta(義式鮮奶酪)
主料
鮮奶油 1.5杯 吉利丁 5杯 鮮奶 1.5杯
調味料
糖 3大匙
其他
草莓...
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發表時間:2007-02-26 23:16:29 | 回應:0
檸檬戚風蛋糕
主料
蛋黃 70 g 細砂糖 35 g 沙拉油 40 g 檸檬汁 30 g
水 50 g 檸檬皮 1 個 低筋麵粉 ...
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發表時間:2007-02-26 23:08:59 | 回應:0
材料:吐司 6片、柳丁 2顆、蛋 6顆、火腿 3片、洋蔥 1/4顆
紅蕃茄 1顆、萵苣 適量
調味料:無鹽奶油 適量...
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發表時間:2007-01-03 23:10:44 | 回應:2
《布朗尼》-轉至卡美拉的報台
材料:
苦甜巧克力 200g; 奶油 100g; 細砂糖 80g
雞蛋 ...
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發表時間:2005-12-16 00:37:33 | 回應:0
《黑糖糕》 -轉至卡美拉的報台
材料:
熱水 250g; 黑糖 180g;太白粉 10g
泡打粉 10g; 低筋麵粉...
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發表時間:2005-12-16 00:33:53 | 回應:0