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田野筆記外的筆記～北京美食

北京，算是中國宮廷菜的發祥地，也魯菜系發揚光大的地方。過去來到北京，吃的不外就是仿膳、涮羊肉、全聚德，但隨著北京本身逐漸成為一個國際性大都市，搭配上各國都有使館駐於北京，現在在北京也能吃到各式異國料理。在北京幾天，也吃到了不輸台北的日式料理與泰式料理，但我最愛的還是具有各省特色的...
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新聞台: 咖啡海的天堂 | 台長：咖啡海
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