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咖啡海廚房~新疆味之「大盤雞」、「他似蜜」與「孜然烤牛肉」

上圖:大盤雞 上圖:他似蜜 上圖:孜然烤牛肉 懷疑自己的前幾世可能也是某個吃遍大江南北的老饕,對這種天南地北具有民族風味或是地方色彩的菜色,我始終缺乏抵擋的能力。在台北去過兩家新疆菜館,第一家是「新疆野宴」,以新疆孜然燒烤為主,但店內的羊奶鍋與甜點,同樣讓我想起來便飢腸轆轆。另一...

新聞台: 咖啡海的天堂 | 台長:咖啡海
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