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咖啡海廚房～紅燒牛肉麵、蛋包飯、上海菜飯

紅燒牛肉麵在台灣，即便以麵飯為一餐，也有很多的變化可以選擇。到了美國後，這樣不用額外配菜的料理方式，對我來講也格外方便，常常一次就做很多，不僅解決一餐，接下來幾餐都可以食用，在忙碌時是很棒的選擇。一直以為，「牛肉麵」應該是在1949年以後最能代表臺灣族群融合的食物之一。咖啡海爹便是一...
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新聞台: 咖啡海的天堂 | 台長：咖啡海
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