~香菇炒金針~
香菇.金針(綠色的那種)先川燙1下然後瀝乾,
起油鍋爆香蒜末.蔥花,
再放入川燙好的香...
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發表時間：2007-06-05 15:13:08 | 回應：0
所需材料：
海蜇皮 ... 1斤
冰水 ... 5飯碗
胡蘿蔔絲 ... 1/5飯碗(約3大匙)
調味料
鹽 ... 1茶匙
...
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發表時間：2006-12-21 14:31:04 | 回應：0
所需材料：
豬腰 ... 1付
木耳片 ... 1/5飯碗
沙拉油 ... 4大匙
胡蘿蔔片 ... 8片
小黃瓜片 ... 8片 ...
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發表時間：2006-12-21 14:28:26 | 回應：0
所需材料：
海參 ... 600公克
筍片 ... 1/2碗
熟豬肚片 ... 1/2碗
雞胸肉 ... 1/2付
高湯 ... １1/2飯...
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發表時間：2006-12-21 14:26:45 | 回應：0
所需材料：
什錦水果 ... 1個
白木耳 ... 20公克
冰糖 ... 3大匙
水 ... 6飯碗
調味料
鹽 ... 1/2茶...
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發表時間：2006-12-21 14:25:22 | 回應：0
所需材料：
草蝦 ... 12隻(大的)
薑 ... 1片
米酒 ... 1/2瓶
調味料
鹽 ... 1/2茶匙
味精 ... 1/4...
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發表時間：2006-12-21 14:24:10 | 回應：0
所需材料：
牛肉 ... 300公克
芥藍菜 ... 300公克
老薑汁 ... 1大匙
沙拉油 ... 4大匙
淋料
麻油...
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發表時間：2006-12-21 14:22:42 | 回應：0
所需材料：
雞蛋 ... 4個
熟鹹蛋 ... 2個
皮蛋 ... 1個
火腿屑 ... 1大匙
豬油 ... 1大匙
調味料
...
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發表時間：2006-12-21 14:20:16 | 回應：0
所需材料：
魚 ... 1-2條（海、淡水均可，600～1200公克）
蔥 ... 4支
薑 ... 2片
沙拉油 ... 5大匙 ...
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發表時間：2006-12-21 14:18:18 | 回應：0
所需材料：
豬肚 ... 半個
薏仁粉 ... 1/2碗
五花肉 ... 150公克
薑 ... 1片
紅棗 ... 6粒
水 ... ...
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發表時間：2006-12-21 14:14:44 | 回應：0
所需材料：
海參 ... 2條
蛤 ... 數粒
蠔 ... 150公克
魚肉 ... 150公克
豬瘦肉 ... 75公克
豆腐 ....
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發表時間：2006-12-21 14:13:27 | 回應：0
材料:人參8片.枸杞少許.竹笙3條.香菇5朵.雞半隻.蛤蜊適量.
作法:竹笙泡水30分後,將雞洗淨與人參.枸杞.竹笙.香菇....
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發表時間：2006-12-21 14:11:46 | 回應：0
正宗古羅馬義大利披薩
大多數（特別是中國）人，都相信，披薩和義大利麵，都是當年馬可波羅來中國之後，所帶回...
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發表時間：2006-12-21 14:10:19 | 回應：0
墨西哥金黃玉米
逛夜市的時候，最大的享受，就是碰見一攤賣玉米的小販，花二十元買上一大隻黃澄澄熱呼呼的玉米...
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發表時間：2006-12-21 14:08:45 | 回應：0
墨西哥番茄
番茄，是營養價值極高的作物，既可當水果又可當蔬菜，常見於義大利菜當中。有許多研究發現，番茄...
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發表時間：2006-12-21 14:07:26 | 回應：0
