暢飲天下：Beer,Malt,Wine 「飲酒過量，有礙健康！」葡萄酒是在無限中定義有限，單一麥芽威士忌是在有限中探索無限，啤酒是歡愉中逐漸領略痛並快樂著。

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對於年份的迷戀，一種是老年份，一種是經典的好年份，一種是具有「現在感」的當年度年份。

薄酒萊新酒就是搭上對於當年度年份的迷戀所形成的商品酒款，其實類似薄酒萊新酒風味的葡萄酒，如果除去了「年份」這個因素，大概市場價值只剩下三分之一，類似口感的年輕風味葡萄酒大約價格帶都落在250-350元之間。

無可否認地，很多時候，我們確實需要一些「當年度」的歡慶物質，尤其酒精。比方說，個人一點的，例如當年結婚、生子、升官，普遍一點的就是聖誕與跨年，所以這幾年來，我也應景地買買或喝喝薄酒萊新酒，當然，頻率的確越來越低。

嘴巴愈來愈挑剔其實也蠻惱人的，尤其在極具年度迷思的的聖誕與跨年。還好在台灣市場上市場上其實已經有了另一個更好的選擇，就是年度啤酒，相較於薄酒萊新酒所具有清新單純，年度啤酒所能提供的豐富與複雜更適合年終寒冷的季節；如果從大家喜歡的CP值來思考，頂級葡萄酒酒廠的薄酒萊新酒與頂級啤酒廠的年度啤酒位在同一個價位水準，前者大致上只能陳年半年，後者可以陳年5年以上達到顛峰，我想答案應該很明顯。

今年，你也可以試一試頂級的當年份年度啤酒，相信除了能給你「2010」這個數字的歡慶外，還有更多真實而豐富的口感感動，以及一個可享受的陳年想像與期待；尤其在這歲末時節。