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2005-10-18 20:15:09| 人氣4,515| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

【隨想】可樂式紅酒（完整版）

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最近喝了一支本國的國宴酒MOUTON CADET〔榮獲總統府及外交部禮賓司指定為去年總統就職國宴酒的摩當卡地（MOUTON CADET）紅葡萄酒，是頂級葡萄酒商寶龍˙菲力浦公司（Baron Philippe De Rothschild）旗下最知名的品牌，其品質清澈亮麗，柔順圓潤，在國際享譽盛名〕，有一個感想，覺得這支酒就是製造出一種「波爾多感覺」的紅酒，一喝就是知道是波爾多，除此之外幾乎沒有任何複雜度，本來想罵這種酒叫做「可樂酒」，就像可樂一樣，不過後來又想想可樂雖然單純，但也有很多種口味，再想一想法國紅酒面臨的困境，其實法國酒界應該真正向可樂學習。

先製造一個通俗有趣的品牌，就像黃尾巴一樣，弄個可愛動物，或是弄個「文化標誌」，之後弄幾種系列，也不要弄大家已經弄爛的葡萄品種系列，就弄他們歷史的傳統AOC制度，搞個「波爾多口感」、「隆河口感」、「勃根地口感」、「普羅旺斯口感」四種紅酒，大打「文化印象」，讓大家消費「文化」與「想像」編織出的「浪漫情緒」，酒的口感不用複雜豐富，就命名為「波爾多印象」、「隆河印象」、「勃根地印象」、「普羅旺斯印象」，只要有點「感覺」就好，反正就像「印象派」的畫風一樣，酒不醉人人自醉，有點印象就好，喝葡萄酒其實常常是為了氣氛，最好還和「幸福感」沾上關係，弄個有幸福感的俊男美女在綺麗的風光中沉醉愛河的廣告，說不定會賣得很好！

另外，其實學學澳洲，弄個易開罐也不錯！

PS：這也算是藍海策略吧！

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台長： 史蒂芬
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小林
聽我的導遊說 可樂加紅酒蠻好喝的
2008-02-27 14:08:15
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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