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2005-09-28 21:50:01| 人氣5,456| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【智利】Casa La Joya Merlot Reserve 2003

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我個人不是很喜歡Merlot，倒不是因為Merlot被大家認為是入門品種的因素，主要還是我不喜歡目前流行將Merlot做得口感很肉欲，肥美厚實的口感往往無法展現出口感的複雜性與細微變化的流暢度。雖然我不是很喜歡Merlot，但其實我這幾年喝過的酒款中，最有印象的一支酒款卻是一支Merlot，因為那支Merlot不走肥厚風格，展現出一種「具有氣質穿著套裝的熟女風格」，讓人印象深刻。

Casa La Joya這個系列是智利Colchagua Valley的知名釀酒公司Bisquertt旗下的中級產品，由於Casa La Joya Merlot Reserve 2000曾經在International Wine & Spirit Competition 2002獲得「The Best Merlot Worldwide」的冠軍頭銜，使我一直想試試他們的Merlot，台灣目前有的進口是2003年的，我查了年份表發現智利Colchagua地區的紅酒2003年近八年來最好的年份（2003-93；2002-83；2001-92；2000-87），因此決定嘗試這支Casa La Joya Merlot Reserve 2003。

我很喜歡這支酒，而這支酒是由90%的Merlot與10%的Cabernet Sauvignon釀製的。一開瓶就展現細緻的Merlot慣有的李子與蜜糖香氣，口感上有著細膩的變化性，李子、果醬、蜜糖的香氣在口感如絲的方式細緻地變化，並帶有由橡木桶所賦予的香草香氣，酒體中等，整體架構均衡而緊緻，果香本身在成熟果香與新鮮果香中變化，令人感到愉悅；第二天喝的時候，酒體略微圓潤，呈現以黑色蜜餞香氣為主，蜜糖甜味為輔的口感；第三天喝的時候，10%的Cabernet Sauvignon發揮作用，口感上酸度隨則氧化而增加，但也揮去Merlot為主的風格，使得隱藏的Cabernet Sauvignon香氣逐漸展現，表現出黑櫻桃果香與薄荷香氣，讓我有點驚訝。這支酒我分三天一個人喝完，覺得非常滿意。

這款酒在國內販售的價格比起國外約7英鎊或13美金的價格，依然稍貴，但尚屬可以接受的範圍，但是如果比起國內類似價格的酒款，這支酒的確物有所值。


售價：650元
購買處：酒瓶子
個人評價：四顆星半。
超值程度：三顆星半。

參考網頁：
http://216.150.143.225/Media/MediaManager/vintage_chart_0.htm
http://www.marineearth.cl/wine_tours_colchagua.htm
http://www.wushuxian.com/cn/jiuxiang/news.asp?id=389

酒廠網頁：
http://www.bisquertt.cl

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台長： 史蒂芬
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