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香菇滷豆皮

香菇滷豆皮   材料:香菇/豆皮調味:醬油/水時間:50分鐘    1.香菇先爆香   2.淋醬油~(有沒有看到醬油在冒泡泡?)*這時會有香味出來   3.加水煮開....   4.將豆皮加進來  5.滷10分鐘後...    6.豆皮比麵筋需要更多ㄉ時間滷..才會入味 *麵筋和豆...

新聞台: 文紋蚊ㄉ灶腳 | 台長:文紋蚊2
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