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2007-06-26 17:47:25| 人氣935| 回應16 | 上一篇 | 下一篇

夏至阿婆粽

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端午節回阿婆家, 幸運吃到了阿婆親手包的粽子.
阿婆的粽子是用月桃葉包的, 打開後清香撲鼻, 內餡是炒香的瘦肉末, 蝦米, 蘿蔔絲, 香菇末. 很隨意地包在中心,一點都不油膩. 這可是積70年功力的月桃粽呢! 鹼粽外表輕巧翠綠, 冰涼後蘸砂糖吃, 又Q又爽口!

台長: 月半牛子
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

Olivia
流口水了,真的超級想吃月桃葉粽子的

用月桃葉包,是非常費工的,聽老阿婆說要剪,要曬,要洗
阿婆身體不好了,就不包了

這樣的粽子懷念

真是羨慕你耶
2007-06-26 18:51:42
Olivia,
我的阿婆年紀也大了, 所以粽子已經不像以前包那麼多, 親戚們東分幾個西分幾個, 所剩不多. 因此能吃到真的很幸運呀! 內灣好像有專賣月桃葉粽的, 我沒嚐過, 但味道肯定跟妳我的阿婆都不一樣吧!
2007-06-26 23:31:02
Anary
從來沒吃過月桃葉粽,
你們真是幸運小孩。
2007-06-27 08:36:33
Anary,
對呀, T_T...
2007-06-27 09:28:09
月半媽

你真是比我幸運,可以吃到阿婆的端午粽,看得我直流口水.
2007-06-28 07:39:41
獅子
因為是阿婆包的粽子,而且獅媽喜歡鹼粽,所以今年我也一共吃了三個鹼粽。
2007-06-30 19:37:54
beau
蝦米!
月桃葉粽?看見了,吃不到也會流口水哩。
2007-07-01 16:44:33
過了好幾天沒碰電腦的日子(可不是去玩呀!), 怠慢各位了T_T

月半獅媽,現在選有大黃雞的中秋時節回來還不晚!

獅子, 我只有兩個...

beau,哈哈哈!beau媽包的粽子一定也很香!說不定裡面有剛收成的芋頭?
2007-07-05 08:48:14
beau
高堂今年特地包粽子,因我的管區--考大學。
願他能上國立大學。
2007-07-07 18:24:48
包中的粽子, 那肯定是特別加料~
2007-07-08 22:00:55
beau
感謝台長的祝福!
來盤小茶點,喝個茶。
2007-07-09 07:39:17
週末又到, 又可以做好吃的犒賞自己囉!
2007-07-12 22:49:26
beau
恁都開口說:週末到了!粉期待ㄋㄟ
2007-07-15 11:28:43
beau,
上新菜囉!!
2007-07-16 22:21:26
我都能看到你嘟著嘴了。我說三個是連在阿婆家吃的也算上,帶回家的跟你一樣只有兩個啦。

發現最近你做好吃的都不在我這做。
2007-07-17 15:45:05

因為做好吃的總得有好材料, 好環境跟好工具. 我平常吃得可比你們簡單多了呀! 如果要外燴, 我就要改名為阿牛師了
2007-07-19 22:47:19
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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