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2022-04-14 16:56:15| 人氣26| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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山藥千萬不能和它同吃,看完一身冷汗,家裡做飯的人要知道

我們都知道藥物同源的食物中,性質溫和且補益作用不容忽視的一種。

食物有相生,亦有相剋,牢牢記住其相剋的食物,才能更好的發揮食物的補益作用,還能避免很多身體的不適哦~禁忌搭配

禁忌1:胡蘿蔔、黃瓜、南瓜山藥內富含豐富的維生素C,而胡蘿蔔、黃瓜和南瓜中含有豐富的維生素C分解酶,如果同吃,山藥中的維生素C就會被分解破壞。

 

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禁忌2:鹼性食物或藥物

山藥富含澱粉酶,而鹼性成分會讓澱粉酶失效,從而降低了山藥的營養價值。

禁忌3:甘遂

山藥是補腎健脾潤肺的食物,而甘遂峻下逐水,會刺激腸管,增加腸的蠕動,有瀉下的作用,這二者作用相反,同食會引起身體不適,噁心、嘔吐、腹痛等。

禁忌4:蕎麥米

藥與蕎麥米相剋,一起吃會引起身體不適。

適宜搭配

 

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適宜1:扁豆、蓮子、紅棗、玉米

這些食物同吃,可以增強其健脾、益腎的作用。

適宜2:銀耳

銀耳加山藥可以補陰養肺。

適宜3:核桃

山藥與核桃一起吃有補中益氣、強健筋骨、健腦益智的作用。

適宜4:芝麻

芝麻適合補鈣,有促進鈣吸收的作用。

台長: retetgrestgresrfg
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