平平淡淡的生活離不開一日三餐，俗話說："人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。 "我們兩口子的生活很平淡，工作單位和家兩點一線，我們倆都很熱愛自己的工作，下班后很用心經營自己的生活
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我們倆習慣了下班才買菜做飯，我們倆都是普通的上班族，我買菜會精打細算。 今天我去菜市場買了一塊豬肉10元左右，豬肉已經是肉類了，我買了一條魚尾巴煮湯，買魚尾巴比買豬骨頭便宜很多，而且豬肉和魚搭配，食材更豐富，營養更均衡。 我還買了海鮮菇煮魚湯，最後買一把青菜，兩個人做了三道菜，其中一道是湯菜，25元左右就搞定一頓晚餐，兩個人都吃得很滿意。
我在朋友圈曬了這頓晚餐，我的朋友們說："真實的生活就是簡簡單單的一日三餐，這樣平淡的日子很美好，你們兩口子都實實在在過日子。 ”
【海鮮菇魚湯】
以前我經常用豆腐煮魚湯，第一次用海鮮菇和魚尾巴煮湯，沒想到比用豆腐鮮甜很多，可能菌菇類中的氨基酸成分很高，使得湯水更營養味美。 海鮮菇魚湯只用了200克海鮮菇和一條魚尾巴，食材都很常見，只用了鹽調味，湯水非常鮮美。 魚尾巴和海鮮菇還能當一道菜，魚尾巴的魚肉很嫩滑，海鮮菇魚湯特別想分享給大家。
鱼尾巴刮干净鱼鳞，炒锅烧热油，放入鱼尾巴用中火煎一下，将鱼尾巴两面煎金黄。
炒锅烧热油，爆香姜丝，放入海鲜菇爆炒片刻，把海鲜菇炒至断生。
加入温水，盖上盖子煮海鲜菇汤。
海鮮菇湯煮沸后，加入魚尾巴，繼續煮10分鐘，最後放鹽調味就可以了。 這裏簡單說一下魚湯要煮出奶白色的方法，首先魚塊要煎金黃，煮出來的魚湯不腥，其次不管用什麼食材搭配煮魚湯，湯水煮沸後再放入魚塊。
【魷魚蒸肉餅】
蒸肉餅是廣東這裡的一道家常菜，家也不例外，我家很喜歡蒸肉餅。 蒸肉餅可以放入鹹蛋、梅乾菜、胡蘿蔔等等配菜，在所有這些配菜裡，我家人最喜歡用魷魚，用來蒸肉餅不需要用大隻魷魚，一小隻魷魚或者一小塊魷魚就可以使得蒸肉餅特別香特別好吃。
蒸肉餅最好手工剁肉，我圖省事省時，我把200克豬肉和一小隻魷魚放入絞肉機，一分鐘左右就攪拌好了。
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魷魚和豬肉攪拌好，放入盤子中，加入生抽、紅薯澱粉和少許香油，用筷子攪拌均勻，盡量多攪拌幾下，肉餅的口感更好。 再把肉餅攤平，放入蒸烤箱100度蒸12分鐘，放在蒸烤箱，開飯時取出魷魚蒸肉餅端上桌。
【炒白菜】
現在蔬菜價格比較貴，白菜相對價格比較便宜，一把白菜3元，白菜容易清洗乾淨，也容易炒熟。 炒鍋爆香蒜，放入白菜用大火爆炒片刻，蓋上蓋子焖一分鐘，放鹽炒熟就可以了。
這些就是我們兩口子的晚餐，只有3道菜，海鮮菇魚湯是一道湯菜，我們倆習慣吃飯喝湯，海鮮菇魚湯可以滿足我們湯喝水的需求，它也可以當一道菜。
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